藍莓盆栽的鑒賞以及栽培養護
藍莓盆栽的鑒賞以及栽培養護
花木君
藍莓，由於果實有極高的保健和藥用價值，國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一，然而，在新品種培育雜交等園藝技術上，我們略微落後，因此現在市場上大多為引進品種，不少人認為藍莓是外來物種，其實這是錯誤的。
藍莓又名篤斯、都柿、地果、龍果、甸果、蛤塘果等，在我國主要野生分布於東北長白山及大小興安嶺黑龍江、吉林、遼寧等地區，很早就被鄂倫春族人認知並在日常生活中食用，鄂倫春語「吾格特」，蒙古語「訥日蘇」，只是很少人工栽培，直到近些年由於北美藍莓的暢銷，才開始人工栽培。
烏飯子
烏飯子
有的文章稱藍莓又名越橘（烏飯），其實二者還是有點區別的，藍莓和越橘（烏飯）都屬於杜鵑花科、越橘屬灌木，從果實和葉形枝幹來看區別不大，然而品種不同，烏飯又叫南燭，古稱染菽，主要野生分布在西南省份，為常綠或半常綠灌木，篤斯（藍莓）則是落葉灌木，部分雜交新品種為常綠灌木；烏飯葉片秋季微紅，藍莓則為綠色。近些年隨著園藝技術的進步，新品種層出不窮，除野生外相互之間較難區分。
藍莓果色澤艷麗，藍紫色的小漿果晶瑩剔透，珠圓玉潤，上面一層白霜朦朦朧朧，小果向外張開的小瓣膜猶如一個個開口微笑的石榴果，並且有清爽宜人的香氣，營養豐富，尤其是含有葉青素，是目前人類發現的最有效的抗氧化生物活性劑，屬於純天然的抗衰老營養補充劑，因此被稱為「水果皇后」和「漿果之王」。
藍莓花
藍莓現在各地引種較多，中原地帶不少區域大規模栽培，從口感和營養來說，個人認為還是東北為佳，其原因是藍莓有一個比較特別的特性，那就是儲冷量，藍莓要開花結果必須要有一定的低溫時期，儲冷量不夠，即便是開花也不會結果，這點對海南就有點惋惜，海南種植藍莓是結不了果的。
藍莓不但營養豐富，還可以作為盆栽觀賞，既滿足了口腹之慾，又滿足了觀果觀葉的美學享受，因此如今花卉市場常見有銷售藍莓盆栽的，針對如何養護栽培藍莓，我們就簡單介紹一下。
【形態特徵】藍莓，杜鵑花科、越橘屬落葉灌木，樹高品種不同差異懸殊，兔眼藍莓高可達10米，栽培中常控制在3米左右；高叢藍莓樹高一般1～3米；半高叢藍莓樹高50-100厘米；矮叢藍莓樹高30-50厘米；根系細，呈纖維狀，沒有根毛；葉片互生，高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片形狀最常見的是卵圓形，大部分種類葉背面被有絨毛，有些種類的花和果實上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛；花單生或雙生在葉腋間，總狀花序，花白色，漿果呈藍色，被1層白色果粉包裹，果肉細膩、種子極小，具香氣；花期在5月末6月初，果實在6月末7月初著色，7月下旬到8月初成熟，矮叢藍莓品種群的品種成熟期較早，半高叢藍莓品種群的品種成熟期較矮叢藍莓晚10天左右。
【盆栽選擇】市場藍莓盆栽是按照生長年限區分劃價的，藍莓苗一般第二年即可開花結果，量小，第五年進入豐產期，因此按照需要購買，一般作為觀賞食用的可以買5年成株，整盆價格在二三十元左右。
【品種選擇】盆栽藍莓建議選擇矮叢藍莓，植株健壯、豐產，耐寒，自花授粉，果實味美清香，品種有美登、芬蒂等；庭院可選擇高叢藍莓和半高叢藍莓，兔眼藍莓不耐寒，而且需要通過授粉才能結果，因此管理比較麻煩，然而葉片可以保持常綠，這就看你的主要目的是什麼了。
【土壤】藍莓在偏弱酸性土壤中生長旺盛，因此在配置植料的時候，可以用疏鬆透氣的腐殖土、泥炭土、沙土按照比例3:2:1混合，作為基質栽培。pH值在4～5之間最適合藍莓生長，如果沒有測試紙，可以適當添加硫磺粉或者漚熟的鋸末來調節pH值。
【花盆】家庭盆栽藍莓，花市購買的都是塑料盆或者略帶土球的植株，在選擇花盆的時候，最好選擇瓦盆或陶盆，有條件的可以選擇紫砂盆，這樣輸送透氣，便於根部呼吸，排水便利。
【光照溫度】藍莓的喜光稍耐陰，夏季要遮陰，其他三季可見全日陽光；藍莓對溫度要求較特殊，那就是冬季必須有較長的低溫期，盆栽藍莓，冬季一定不要搬回室內，就放在室外或者溫度較低的位置，從研究來看，需要450～850小時
【澆水】藍莓不耐澇，因此澆水原則「不幹不澆，澆則澆透」。春秋兩季正常澆水，夏季適當增加頻率，用來降低溫度，加強通風，冬季在室外管理，越冬前澆水一次即可，不耐寒品種，在室內也要減少澆水量，不能有積水現象。
【施肥】藍莓對肥料不甚敏感，肥分過多容易造成「燒根」現象，因此對藍莓施肥，盡量要比其他花卉濃度再減半，頻率為半個月左右一次，肥料以礬肥水和磷酸二氫鉀為宜。
【病蟲害】藍莓很少有病蟲害，可以常備一些殺菌劑作為預防措施，比如代森錳鋅、甲基托布津、百菌靈等。
（部分圖片源自網路，如有侵權聯繫刪除）
2018-5-31易花得木
更多精彩文章敬請關注微信公眾號：
易花得木（yihuademu）(服務號）
宜花得木（yihua-demu）（閱讀號）
TAG:易花得木 |