吃出了想念味道的揚州美食
在瓊花落盡，柳絛及地之前，來揚州看看那盛世美景；美食與美景相結合的揚州，更有不可抗拒的魅力，可以讓你從早吃到晚，都是吃不盡的想念。
1、趣園茶社
窗前桃弄春，獨醒負閑人，春來桃花盛，春去了無痕…揚州的美好一天從早茶開始了，揚州迎賓館裡的老字號趣園茶社品是一定要來打卡的。
這裡綠樹環繞、空氣清新，造型精美的古建築隱於園林中，如畫一般美好。 落座後泡茶，感受到清新的綠茶帶來的安逸清晨。
餚肉香味誘人，也有嚼勁、河蝦、煮乾絲也是必點揚州名小吃，歷來被推為席上美饌，是淮揚菜系中的看家菜。
翡翠燒麥是又一推薦佳肴，餡料是切得極碎的薺菜加入少量松子做成的，含油量很高，所以薺菜碧碧綠。上端是火腿末點綴，葷素搭配，味道更好。調味偏甜，具有江南地帶的調味風格。
灌湯包的肉餡里加入了筍丁，又多了些特別的味道。 五丁包子可以說是三丁包的升級豪華版，雞丁、豬肉丁、筍丁、蝦籽、河蝦仁、海參，調味的鮮美程度恰到好處，好評！還有甜而不膩的豆沙包也是心頭好……瘦西湖之旅註定要胖著回去了
國宴級別的趣園茶社，性價比還是很高的，這裡一位難求，所以來吃早茶的吃貨們一定要提前定位，早起享美食哈！
地址： 長春路1號(迎賓館馥芳園北門旁)
電話： 0514-87291777
時間：早市：07:00-09:00 午市：11:30-14:00 晚市：17:00-21:00
2、大明寺
為紀念鑒真大師而建的千年古剎大明寺，是漢傳佛教的優美佛寺，但絕不僅僅只是一個寺廟，在我心目中，是微風輕拂，景色宜人的一片靜心之地。
濃濃的唐風建築安寧而莊重，處處幽靜而充滿禪意，隨處抬頭一看就是古色古香的屋檐、雨滴影綽的樹梢，每一幀都如畫。
喜歡這裡既不乏江南園林的那種「小橋流水、亭台樓閣」，又有似曾相識的日式庭園風格，原來在1922年時，鑒真紀念堂由建築學家梁思成先生仿日本奈良唐招提寺原型設計。
大明寺因鑒真大師六次東渡日本傳播文化而出名，其契而不舍的精神見證了中日佛教交流史。
非常推薦登塔賞景，可俯瞰整個揚州。搭乘20層電梯後，登上大明寺棲靈塔，驚覺全城被養眼的綠色包圍，放眼於完全沒有高樓阻礙視野的碧空，於浮世清歡里細煮光陰。
寺院的魅力不僅僅在於祈福許願，樓閣鐘聲、飛檐風鈴、枝頭鳥鳴，繁茂古木，繚繞煙塵組合一起，從視覺聽覺嗅覺上讓浮躁的內心逐漸平靜安寧。
地址：揚州市邗江區平山堂東路8號
時間：8:00-17:30
門票：旺季（3-6月，9-11月）45元； 淡季（12-2月，7、8月）30元；
登塔20元
3、 揚州宴
揚州宴緊挨著瘦西湖溫泉度假村，所以非常方便，逛完瘦西湖，就在東門的揚州宴用餐。
去年才開業不久的揚州宴設計風格大氣有品味，擺件和裝飾中都透露出高雅不俗氣的中式風格，邁進門的那一刻便有了好感。
寫著今天日期的菜單很用心，光是看到淮揚風味前菜就相當有食慾，難忘的特色炸臭干、春筍河蚌獅子頭、醉小龍蝦、淮揚炒軟兜（響油鱔絲）、連青菜都好好吃。
醉小龍蝦：酒香甘甜，不油不膩，拿起一個吃完後，有點停不下手。
超級大的一條刀魚，端著都費勁，但吃起來真是鮮美肉嫩。
獅子頭：口感嫩到傳說中那樣，拿筷子還真夾不起來，非得用湯匙才能吃進嘴裡；雖然飽含脂肪，吃起來卻是肥而不膩，湯鮮爽口。
赤豆元宵：軟糯得入口即化，甜度口感也非常舒適
文思豆腐羹：最驚艷的是吃到了像髮絲一樣細、軟嫩清醇、入口即化的文思豆腐羹
方寸之間全靠廚師的手腕控制，方向、位置、下刀力度要做到心手合一才能實現。據說小師傅修鍊了3年才得以這簡直神乎其技的刀工！真是令人敬佩、了不起的手藝人
質樸的食材卻更能吃出精緻和驚艷，這裡不僅環境優雅，還能感受到淮陽菜那些對食材的理解和尊重。
地址：長春路38號
電話： 0514-82282777
時間： 11:00-14:00、17:00-21:00
4、 宋夾城歷史遺址公園
揚州的美食太多，每天都吃到肚歪，必須找個地方好地方運動一下，心理才能略平衡一下。去宋夾城歷史遺址公園騎車，或散步都是非常棒的，最重要的是這麼好的環境還免費，難怪當地人也非常喜歡在這裡散步和跑步，各種運動設施很全面。
為何叫宋夾城呢？原來在宋代時，揚州有「一地三城」的說法，分別是宋大城、宋夾城、寶祐城。宋夾城位於寶祐城和宋大城之間，如今的宋夾城考就是在原址上復建、開發的。
城門口就有租自行車的地方每小時5元，第一個小時免費，押金200。最喜歡的是有安全的自行車專道，專道專用給人安全感，想起來在丹麥騎車逛的美好時光了。
宋夾城歷史遺址公園的特色之一就是「紅藍綠三道」成環的五彩繽紛。「三道」分別為水道、健身步道和自行車道。
在生態環境優美、處處綠植成蔭的休閑公園裡騎行，邊走邊拍，心情真不錯
騎行宋夾城考古遺址公園，分秒遇風景。騎行不遠，就看到水塘邊的棧道，再往前就到了大運河邊。遠遠的可以看到大明寺的佛塔，天然氧吧、環境優美，真的很值得推薦呢！
地址： 長春路48號
電話： 0514-87370023
5、宋城書坊
騎車逛累了，還可以到公園裡相當文藝的「宋城書坊」品茶看書，裝飾風格清風雅緻，彈琴和讀書的包廂還可以焚香，書分免費閱讀和收費兩部分，免費閱讀書的品質就已經很不錯了。
沒想到在這麼幽靜的遺址公園裡還能遇到如此清新脫俗的書屋，在這裡即使什麼都不做，也會覺得心情特別放鬆，揚州人民的生活品質真不錯呀！
地址： 長春路宋夾城西門旁
電話： 0514-82101509
時間： 09:00-21:30
6、宋城山莊
在宋夾城裡還有一個叫「宋城山莊」的環境幽靜園林式餐廳，逛完宋夾城後也可以來這裡就近用餐，曲徑通幽、環境優美，不論你在宋夾城的哪個門都能有電瓶車來免費接送。
這裡每個包間都有專人服務，無論是擺盤還是色澤、口味都能感覺到用心。醉蟹醉螺是下酒好菜；海參小米粥，鮮嫩的海參，味道濃郁，營養又健康。
地址：宋城山莊平山堂東路
時間：17:00-21:00
7、7吃8吧陽光餐廳
揚州虹橋坊酒店內的7吃8吧陽光餐廳的創新淮揚菜+川菜，符合年輕人口味，意外的好吃！用餐環境窗外小橋流水、室內寬敞明亮，有包間也有大堂。
蔥烤鴉片魚（左圖）刺少，魚皮焦黃魚肉鮮嫩，蔥香撲鼻，推薦；椒麻草原肚、蜀香三合蛙、蔥香嫩牛肉、乳鴿，即有清淡口味，也有微辣開胃菜......
在揚州，鹽水老鵝（右圖）是宴請貴賓時必選的菜，吃在口中很是鮮香，回味更香，很適合做下酒菜。
地址： 瘦西湖路42號虹橋坊酒店1樓
電話： 0514-87387788
時間：周一至周日 11:00-14:00、17:00-21:00
8、運河遊船
從揚州古運河的便宜門廣場碼頭出發，買票乘船遊覽古運河，票價60元，整個古運河遊覽半個小時左右，船上有免費講解員，小風吹的很舒服，古運河兩岸的夜景很值得一看。
在船上看夜色呢噥，燈光於湖面上泛起魅影，感受這個城市的獨特魅力。終於明白為什麼古代的三皇五帝要每年下揚州了，也終於明白那麼多文人墨客集聚於此，流連忘返的原因了，喜歡這樣美景和美食並存的揚州，期待下一次的相聚。
