袁隆平團隊沙漠種植水稻成功 2018年中國稻穀和大米產量及進出口數據分析

中商情報網訊：袁隆平團隊沙漠種植水稻成功！中國工程院院士袁隆平帶領的青島海水稻研發中心團隊近日對在迪拜熱帶沙漠實驗種植的水稻進行測產，最高畝產超過500公斤。這是全球首次在熱帶沙漠實驗種植水稻取得成功，為沙漠地區提升糧食自給能力、保障全球糧食安全和改善沙漠地區生態環境再添「中國貢獻」。此前，袁隆平團隊先後成功研發出「三系法」雜交 水稻、「兩系法」雜交水稻、超級雜交稻一期、二期，為國人吃飯問題作出突出貢獻。下面，我們一起看看中國稻穀產量及進出口情況。

中國稻穀產量波動上漲

2017年中國糧食產量61791萬噸，比上年增加166萬噸，增產0.3%。其中，稻穀產量20856萬噸，增產0.7%。據悉，2011年中國稻穀產量突破2萬噸，此後，稻穀產量波動上漲。

數據來源：國家統計局 中商產業研究院整理

稻穀和大米出口量呈下降的趨勢

中國稻穀產量增產，並出口其他國家。據國家統計局數據，2016年中國稻穀和大米出口48.46萬噸，出口金額378.93百萬美元。值得注意的是，近十年，中國稻穀和大米出口量呈現下降的趨勢。

從歷年來看，中國對外出口大米的數量並不多。這主要是因為，對於大米出口還是按照過去國內大米緊缺的思路來對待的，出口限制較多。據悉，而隨著近年來國內生產量不斷提升，海外對於中國大米進口需要增多，中國對外出口大米的政策也相應作出了一定的調整。

數據來源：國家統計局 中商產業研究院整理

稻穀和大米進口量全球第一

隨著中國經濟持續增長，國民生活水平提高，消費升級，越來越多的國人選擇進口大米。2012年中國稻穀和大米進口量由2011年的59.78萬噸，暴漲至236.86萬噸，當年進口金額突破千億，達到1153.35百萬美元。2015年進口量進一步增長，突破300萬噸。2016年中國稻穀和大米進口356萬噸，比上年增加18.31萬噸，進口金額1614.28百萬美元。

2013年已經成功奪得「全球最大的進口國」的頭銜。可以說，中國已由傳統的大米出口國轉變為全球最大的進口國。據美國農業部發布的大米市場展望報告顯示，2019年中國仍將是全球頭號大米進口國，進口量預計達到550萬噸，與2018年持平，不過低於2016年創紀錄的590萬噸。

數據來源：國家統計局 中商產業研究院整理

大量進口稻穀和大米中國緊缺大米嗎？

中國進口大米也並非意味著國內緊缺大米。 首先，根據入世承諾，中國每年應按糧食消費量的5%從國際市場進口糧食，所以中國進口大米更多的是一種兌現承諾。其次，中國主糧結構性短缺。一般品種多，優質、專用品種少，通過進口可有效彌補這些問題。

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