辣媽10年不重樣為女兒做早餐,書寫餐盤上的童話,百萬網友吶喊:別人家的媽媽從沒讓我失望!
對於很多新手媽媽來說,哄孩子吃飯無疑是一件令人頭疼的事情,
面對多動症+挑食症的寶寶,常常無計可施。
不過在辣媽Samantha Lee這裡,卻完全不是問題,
別人哄一個孩子都招架不住,她卻能讓兩個孩子每次都乖乖吃飯。
而她的法寶,就是各種不重樣的萌萌噠早餐!
不僅顏色搭配一看就很有食慾,
擺盤更是精緻得宛如藝術品。
而且造型百變花樣非常「豐富」
,從經久不衰的米菲,皮卡丘,
到近年大火的小黃人以及小豬佩奇等卡通形象,
從義大利比薩斜塔,到浪漫土耳其的熱氣球,
甚至是歐美明星Lady Gaga和火星哥,
都被心靈手巧的Samantha完美復刻,變成了餐盤中的美味。
試問有哪位小朋友能拒絕這樣充滿趣味的早餐呢?!不禁想感嘆一句:
繼別人家的男朋友之後,別人家的媽媽也從來不會讓人失望......
這位名叫Samantha Lee的媽媽來自馬來西亞,每天變著花樣堅持為孩子做創意早餐,照片上傳到INS後瞬間走紅,
狂吸近70萬粉絲,每天都有無數媽媽圍觀她的INS找靈感。
充滿童趣和美感的拼盤被稱為「餐盤上的童話」,
不僅吸引了各大品牌贊助合作,甚至
連美國ABC News、英國Daily Mail以及許多雜誌都爭相報道。
上電視,接受採訪,做TED演講,
如今的Samantha Lee已經是一名不折不扣的人氣美食博主。
而其實在10年前,她也只是一位普通的全職家庭主婦,
為如何能讓孩子好好吃飯而煩惱不已。
彼時大女兒Eva剛剛兩歲多,
特別挑食,每天吃飯都要哄好久
,而這時Samantha又懷上了二胎。每天除了操心Eva,還要照顧肚子里的小寶寶,Samantha常常感到力不從心。
想到等第二個孩子出生後,更沒有時間和精力來哄Eva,Samantha意識到必須儘快讓Eva改掉挑食的壞毛病,學會自己獨立乖乖吃飯,於是想到了做創意早餐這個點子,
「既然孩子喜歡看繪本,那我不如把繪本上的卡通人物做成飯菜?」
說做就做!最開始只能從簡單的入手,
給吐司麵包抹上果醬,再加上鬍鬚和耳朵,變成了呆萌的龍貓;
或者用海苔給飯糰加個劉海和五官,立馬變成了有表情的小人兒;
看著Eva不知不覺把餐盤一掃而光,
Samantha備受鼓舞,開始研發更複雜的造型。
買來各種食材和工具,
對著Ipad里的圖片和教程,一步一步操作。
從剛開始做得「一言難盡」,到無數次嘗試後越來越得心應手,
各種小動物惟妙惟肖。
慢慢的還開始嘗試情景組合,小紅帽和大灰狼,長鼻子的匹諾曹,
圓滾滾的龍貓,憤怒的小鳥,
Samantha把女兒喜歡的童話故事都寫進了餐盤裡。
面對網友們的感嘆以及不可思議,Samantha解釋說其實她只是一位普通媽媽,「我從沒上過烹飪課,也沒參加過任何培訓,
我只不過是比其他人多用心了一點點而已 。」
而
一向挑食的Eva
也沒有辜負媽媽的用心,慢慢愛上了吃飯,不用監督就能自己主動乖乖吃,甚至還會無比期待地和媽媽說「今天想吃大熊貓」。
就這樣,Eva徹底改掉了挑食的壞毛病。
小女兒出生後,
Samantha
的創意早餐也一直在繼續。有時候一起做兩份,看似一樣其實暗藏小細節,
隔空傳情的Mickey和Minnie。
王子和公主,或者牽著馴鹿的聖誕老人。
長到七八歲的Eva,
從站在一旁圍觀媽媽做創意餐盤,到自己也開始躍躍欲試,
做起餅乾來像模像樣。偶爾鬼馬精靈的創意甚至讓媽媽驚喜不已。
最讓Samantha欣慰的是,小女兒偶爾挑食的時候,
E
va還會變身小大人,學著媽媽的口吻「教訓」妹妹,「不可以挑食哦」。
然後兩人一邊自導自演,邊講童話故事邊開開心心地把食物一掃而光。
從08年至今,
Samantha的創意早餐已經堅持了整整十年,而且幾乎沒有重樣的,
即使是同一個主題,也可以做出不一樣的風格。雖然如今兩個女兒已經長大,但
Samantha
還是一直堅持著做創意早餐的習慣,對她來說這已經變成了一種享受,時刻提醒著自己用心去經營生活,從普通的點滴小事里發現美好,創造美好!
確實,哪怕是再普通的一日三餐,只要加點小心思也能變得趣味無窮;哪怕是再平淡的朝九晚五,懂得生活的人也能讓它開出花來!
說到創意拼盤,小編突然想起最近在看的
《慢游全世界》
里也有一個情節,在紐西蘭當地特色餐廳,大廚使用奇異果做了一道料理,鬼馬精靈的王珞丹
發揮創意,使用「黃綠」兩種奇異果做出了一個漂亮的「花朵」型拼盤,連一旁的老外也忍不住大加讚賞。食物傳達的絕不只是食材與美味而已,它還包含著烹飪者與食客有關的情感。為女兒數十年堅持做早餐的媽媽是這樣,節目中的奇異果果農同樣如此。
對他們來說,
種植奇異果已經不僅僅是一份工作,更多的是一種生活方式,言語之中透露著無盡的自豪感。
紐西蘭得天獨厚的自然條件,再加上果農的精心呵護,
從種植,澆灌到最後採摘,要花費近10000個小時,
看似簡單
的奇異果
,其實背後
凝聚了許多人的用心。在番外篇中,王珞丹還來到了佳沛奇異果的檢測中心,近距離參觀了整個包裝過程,
戳視頻揭秘佳沛奇異果的前世今生~
來到檢測中心的奇異果,還要面臨重重考驗:
甜度,硬度,農殘反覆檢測,進出口檢疫等八項標準,經過層層把關,
最終佳沛奇異果才漂洋過海,到達我們的餐桌。即使是一顆小小的奇異果,也值得被用心對待,即使是普通的果農工作,那裡的人們也在用心地做好每一個環節。這也是
佳沛奇異果
想要傳達給每一個人的——
只要用心做好眼前的每一件事,平凡的生活也能充滿樂趣,於瑣碎中開出花來。
佳沛奇異果,加倍好生活,希望每個人,
都可以用心讓平凡的生活開出花來!(圖片來源自網路)
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