無論大小朋友，都要永葆童心呀！
遇 見 谷 小 雨
兒童節馬上就要到啦，讓我們來尋找一些童年的記憶，或者給家裡的小朋友一個驚喜，製作一份趣味早餐吧！
從味遇見（第21期）
童心童趣
龍貓飯糰
材料：
大米、黑芝麻核桃醬、海苔、蘿蔔、義大利面
做法：
1、米飯蒸熟，加入適量的黑芝麻核桃醬拌勻，預留一部分白米飯不要拌；
2、用海苔剪出眼睛，鼻子，紋路，另用硬吸管把白蘿蔔按出眼睛；（用切片芝士最好）
3、取大部分黑芝麻米飯包保鮮膜捏成橢圓形，中間捏凹一點，把剩下的一部分米飯用保鮮膜捏成扁原型的飯糰和灰色部分如圖貼好，最後用保鮮膜再次包好固定；
4、剩下的黑芝麻飯捏成2個橢圓形的小飯糰，用意麵和身體固定；
5、最後用意麵做成龍貓的鬍子，其他部分塗沙拉醬貼好即可；
PS：
如果沒有黑芝麻核桃醬，可以黑芝麻炒熟，料理機打粉，拌米飯里也可以。
小豬三色藜麥飯
材料：
三色藜麥、胡蘿蔔、紅椒、青椒、土豆泥、火腿腸、黑芝麻醬、堅果
做法：
1、三色藜麥提前泡水3小時以上，煮時放少許橄欖油和鹽，沸水大約煮15分鐘待藜麥變透明即可，瀝干備用；
2、胡蘿蔔焯水，和紅椒、青椒一起切小丁備用；
3、放少許橄欖油（調和油也可以），煸炒胡蘿蔔、紅椒、青椒丁，然後放入藜麥，翻炒片刻，放少許鹽，翻炒均勻即可；
4、土豆蒸熟，加少許鹽和胡椒粉，壓成泥（不需要加奶，稀了不好造型），然後開始做小豬。頭部、耳朵、軀幹、四肢、尾巴，分別捏好後，組合在一起。面部注意凹凸的部位，鼻子拱起、眼眶凹陷，還有臉蛋飽滿一點；
5、用火腿腸、黑芝麻醬、堅果繼續製作細節......小豬就完成啦。吃之前可以淋點沙拉醬哦。
櫻桃小丸子
做法：
切片麵包做小丸子的臉蛋兒，海苔做頭髮、眼睛、嘴巴，紅臉蛋兒是櫻桃皮兒貼的，簡單又可愛。
小兔拔蘿蔔
材料：
雞蛋一個、胡蘿蔔一根，生菜一片、彩虹糖7、8粒，巧克力醬一丁點
做法：
1、雞蛋打散加點調料鹹味，（也可以加白糖調味）打撒攪拌均勻倒入七成熱的平底鍋中煎熟，再放入菜板上剪小兔的造型，手腳頭可分出剪；
2、胡蘿蔔切片再剪出小胡蘿蔔的樣子三片，再放入滾湯煮熟；（可以放點鹽調味）
3、生菜切粗絲放入擺盤中擺好葉子的造型，再將煮熟胡蘿蔔放在生菜上面，再用巧克力醬在胡蘿蔔上畫兩條波浪線，看上去更加逼真；
4、擺盤上面可以用空心菜剪點小草的的形狀，再加幾粒彩虹糖來裝飾。（也可用其它水果來代替）
小貼士：
媽媽可以看著早餐圖編個故事，講給寶貝聽，不知不覺的早餐吃完了，故事也聽完了，寶貝又積累了辭彙量，童年時光是短暫的，給孩子留下一段美好的回憶吧。
走開，大黑兔
做法：
1、取適量的麵粉，加入一個雞蛋，慢慢加水，調至粘稠能流動的麵糊，添加少量的鹽；2、取一半麵糊加入一勺黑芝麻醬，調成黑色麵糊；
3、不粘鍋塗薄薄的一層油，開中火，倒入麵糊用鏟子攤平，待表面凝固後翻面。煎一會出鍋。分別煎出一個黑色和白色的餅；
4、用剪刀分別剪出黑色和白色兩隻兔子， 芝麻醬畫出樹榦，西蘭花拼成樹葉子。
土宅私房
好朋友
童年的回憶里，誰都有幾個摯交的小夥伴——感情很好，相處起來默契舒服，有著玩不完的遊戲和聊不完的話題。就像維尼和跳跳虎，在一起玩耍嬉鬧的每一秒鐘，開心快樂都如同夏花絢爛綻放。
做法：
1、二米飯（小米可以略多一些）、白米飯分別蒸熟，晾涼，白米飯加入少量鮮榨胡蘿蔔汁增色，用保鮮膜捏成緊緊的飯糰做成維尼和跳跳虎的頭；
2、芝士片、胡蘿蔔分別用壓花磨具壓出橢圓形和心形備用；
3、取一個雞蛋打勻，不粘鍋燒熱放一點點油，倒入一點蛋液，離火搖勻，用鍋的餘溫攤熟雞蛋餅，放在一旁晾涼，一個雞蛋可以攤出2-3個蛋餅；
4、將蛋餅捲成捲兒，去掉頭尾，切成3厘米長的圓柱體備用；
5、小香腸切花刀煎熟、培根煎熟、西蘭花焯水；
6、選個好看的盤子，用大葉生菜鋪底，放入維尼和跳跳虎，給跳跳虎擺上芝士片做臉，用壓花器在海苔上壓出維尼和跳跳虎的五官，小心擺上，最後把牙籤截斷成4小截，分別扎一個玉米粒兒插在小動物頭上做耳朵；
7、擺入肉類、蛋卷、蔬菜、餅乾、糖果、乾果、裝飾物。
Enjoy
小豬意麵
做法：
1、把水煮開，放幾滴油，一點點鹽，下海洋意麵，煮到七分熟撈出放入冰水備用；
2、另起鍋放入黃油、番茄醬，倒入意麵，放芝士片和少許奶油，加點黑胡椒粉出鍋即可；
3、用火腿片剪出合適的形狀，凹個小豬造型擺盤成功。
深藍
童趣芝心飯糰
大家好！我們是TF飯糰君。我是爆炸頭，我是有點瞎（蝦），我是原諒綠。祝大家兒童節快樂，大小朋友永葆童心！
做法：
1、米飯煮好，稍涼後拌入壽司醋調味；
2、將適量米飯攤在手掌上，放四分之一片芝士，再蓋一團米飯，將它整形成三角狀。依次做好適量飯糰；
3、在飯糰上沾上熟黑芝麻做眼睛，熟玉米粒做嘴巴，筷子沾番茄醬或甜辣醬在兩邊點出紅暈；
4、現在頭頂可以發揮你的想像，隨意裝飾啦，我這裡是用了肉鬆，黃瓜和蝦仁，給它們做了假髮和帽子，好啦，可以出道啦！
兔子家的廚房微博同名
青蛙貝果
做法：
1、青蛙的眼睛：黃瓜切薄片，海苔剪成自己想要的形狀；
2、青蛙的腮紅：用裱花嘴在火腿片上壓出形狀；
3、貝果：煎一個太陽蛋，貝果切開，放上生菜葉子、太陽蛋、火腿片，另一片貝果放上就好了；
4、在貝果上切2條，將黃瓜片插進去，再在火腿片後面擠點番茄醬貼在眼睛下面，組合在一起就可以了。
甘老大（教育）
微博：甘老大教育與美食
兔寶寶
材料：
普通麵粉140克，牛奶90克（麵粉75克，整型15克）白糖14克，酵母粉1、4克，清油4克，紅曲粉0．5克，可可粉0．2克，不沾油紙三張
工具：
牙籤，棉簽，刮刀，稱，篩，盆，碗，鍋
做法：
1、把酵母加入牛奶中用刮刀攪拌均勻，再把白糖倒入攪拌均勻，靜置5分鐘；
2、液體慢慢加入過篩好的麵粉中攪拌均勻，再加入清油，用力揉麵糰，至到麵糰揉光滑程度（三光：盆，手，面），麵糰靜此，調色；
3、調色：紅色，粉色用紅曲粉（粉色用一點點，紅色多用一點）黑色用可可粉；（小心其他顏色混合）
4、稱麵糰頭部25克，身體15克，耳朵2克，手1.5克，腳1.5克；
5、把頭部麵糰整型搓圓，放在不沾油紙上，身體部位搓橢圓，棉簽沾上牛奶，再把身體和頭部沾好；耳朵搓水滴形狀，搓長一點，頭部位上方用棉簽沾上牛奶，把水滴小頭部位放在頭部下；做手（腳）搓成細長條，也是一頭小一點，手肩膀（腳在身體下）部位用棉簽沾上牛奶，小頭部位（手放身體肩部，腳放在身體下部位）沾好，取一丁點黑色搓圓沾眼睛，再取一丁點黑色搓細細長條做眉毛，取粉色0.5克搓圓做嘴沾好，每個兔寶寶做法大概程序相同；（可隨自己喜歡錶情做面部）
6、發酵，用手輕輕按一下慢慢能反彈回原狀，可以開鍋蒸，（地區溫度不同，時間不一）小火蒸15分鐘，再關火燜5分鐘才能出鍋。
7、起鍋要小心，不要磕碰到別的地方，因為是造型饃，不能受傷。
米MM
小熊維尼的相框——南瓜飯
材料：
南瓜、白米飯、紅甜椒、西蘭花、胡蘿蔔、櫻桃番茄、黃瓜、海苔
做法：
1、南瓜去皮微波爐鐺熟，1:1的比例與熟米飯攪拌均勻，喜歡吃鹹味的可以加少量鹽調味，包入保鮮膜里，捏出小熊的臉，耳朵裝盤；
2、甜椒剪出小熊的身體，裝盤！海苔剪出小熊的眼睛，鼻子，嘴巴裝盤；
3、用模具切出花朵形狀，心形與西蘭花一起入開水中焯熟，加入鹽，少許油調味。西蘭花裝飾在熊的身體底下；
4、黃瓜用刨絲刀，刨出絲狀，剪出相應長度，作為畫框邊，裝入盤中。櫻桃番茄切片，黃瓜切出樹葉狀與胡蘿蔔花，一起裝飾點綴。一副南瓜飯相框完成啦！
PS：可以把小熊換成自己喜歡的動物，添加你喜歡的蔬菜。
baby_blue下廚房：sammix
蘋果隱形蛋糕
做法：
1、兩個雞蛋和25g白糖混合攪拌均勻；
2、倒入融化的黃油20g，攪拌。倒入常溫牛奶100g，一小撮鹽，攪拌。加入一小勺香草精，攪拌；
3、加入70g過篩低粉，攪拌成麵糊；
4、蘋果兩個，去皮，切片，蘋果要選又脆又甜的；
5、將切好的蘋果倒入麵糊中，攪拌，讓每片蘋果都浸泡在麵糊里；
6、將攪拌好的麵糊倒入容器中，烤箱170度，45分鐘，下層。烤好後冰箱冷藏一晚，切塊，就可以吃了，可以搭配巧克力醬或焦糖醬。
谷小雨
小熊維尼豆沙包&小豬佩奇
小熊維尼豆沙包
材料：
黃色麵糰：普通中筋麵粉200g、南瓜泥130g、乾酵母2g、豆沙120g
黑色麵糰：中筋麵粉20g、牛奶15g、可可粉2g
畫表情用黑巧克力筆、裱花袋1個、中號圓形裱花嘴1個
做法：
1、南瓜去皮、切塊，放入碗里上鍋蒸熟；
2、最好是蒙上保鮮膜，南瓜本身就濕，蒸汽倒流，會導致南瓜泥更濕；
3、把蒸熟的南瓜泥用料理機打成南瓜泥；
4、酵母先用10g溫水化開，然後倒入放了麵粉的容器里，再倒入南瓜泥，揉成一個光滑、不粘手的麵糰；
5、放入乾淨的面盆里，蓋上保鮮膜，放在溫暖處，發酵至兩倍大；
6、等發酵的時候把可可麵糰也揉好。
還有豆沙，分成6等份；
7、麵糰發酵好之後取出，在撒了一層薄薄麵粉的案板上反覆按壓排氣，這一步很關鍵，排氣完成之後，用刮板把麵糰分成6個45g的大麵糰，12個4g的小麵糰，蓋上保鮮膜，靜置10分鐘；
8、然後取一個大麵糰，揉圓之後，用擀麵杖擀成圓形的薄片，大小根據豆沙的多少來，取一份豆沙，包起來。放入蒸屜上，再取兩個小麵糰，揉圓之後擺在頭部的相應位置；
9、6個全部做好，然後來做鼻子和眼睛。可可麵糰擀成2mm的薄片，用裱花嘴切除眼睛，再用刀划出維尼小熊的鼻子，然後粘到臉部的相應位置上；
10、全部做好之後，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘。然後鍋里放冷水，大火燒開之後轉中火，蒸20分鐘。蒸好之後放5分鐘再揭蓋；
11、晾涼之後畫表情，黑巧放在裱花袋裡，加熱變軟之後，前端剪一個小口，畫好嘴巴和眉毛，完成。
小豬佩奇
材料：
火腿2片、乳酪1片、西紅柿1個，橙子1個
做法：
1、把火腿片切出小豬頭部形狀，然後切兩個耳朵和鼻子拼好，另外再用火腿片切出四個蹄子；
2、用小西紅柿做上身紅衣服，橙子切薄片切出雲朵形狀，眼睛用乳酪片剪出來，用巧克力筆畫上眼睛和嘴巴即可。
阿洛微博：萬家阿洛
樂高施工隊
材料：
中粉150g、牛奶85g、酵母2.5g、細砂糖15g、紅曲粉若干、南瓜泥若干、惠爾通藍色色素、黑色色素
做法：
1、將麵糰材料混合揉至三光，預留一小塊白色麵糰出來；
2、在烘焙紙上畫出小車、樂高人物、路障輪廓；
3、根據需要麵糰的多少，分別加入色素揉勻，紅色麵糰最多，其次藍色、黃色、黑色；
4、將剪好的烘焙紙壓在麵糰上，切割出小車的形狀，然後輪胎，車身，然後沾水組合，然後依次完成樂高人物和路障；
5、用雲朵模具在白色麵糰上壓出所需的，圓形膜壓出太陽，然後再剪大約15個小三角形，作為太陽的光芒；
6、放在蒸籠里進烤箱發酵30分鐘，然後上鍋蒸8分就可以了。
蔣小胖微博：微博：Ooo 蔣小胖ooO
白雪公主
材料：
白吐司兩片，黑莓若干，紅蘋果半個，藍莓十顆，竹炭粉麵糰
做法：
1、用食物剪刀將兩片白吐司分別剪出頭部和頸部。用剪刀在頭部吐司上剪出兩個圓洞做眼睛，藍莓做眼珠。蘋果皮剪出嘴巴；
2、10克麵粉+5克竹炭粉揉成黑色麵糰。取適量麵糰做眉毛和睫毛；
3、蘋果切兩片半圓形+藍莓5、6顆擺出衣領和項鏈；
4、用黑莓擺出頭髮。蘋果皮剪出蝴蝶結髮帶做點綴。
胡蘿蔔盆栽
材料：
迷你胡蘿蔔、紫薯（蒸熟備用）、牛奶、100%可可碎
做法：
1、將紫薯和牛奶放入膠囊攪拌機中，粉碎成泥狀，切勿太稀，胡蘿蔔插入會不穩；
2、將紫薯泥倒入容器中，8分滿即可；
3、將胡蘿蔔尖切除，長短不一，一樣長就沒有層次感咯；
4、將胡蘿蔔插入紫薯泥中，保持高低錯落關係；
5、在空白位置倒入100%可可碎，可可果直接粉碎而成，非常的健康，這樣美美噠的胡蘿蔔盆栽就完成啦。
熊貓咖喱飯
做法：
1、蔥頭爆香放入切好的羊肉，略翻炒至肉變白加入一小勺醬油；
2、加入切好的土豆、胡蘿蔔略炒加入一碗熱水燜至土豆、胡蘿蔔變軟；
3、加入2塊咖喱塊至湯汁濃稠關火；
4、海苔切兩個長條、兩個橢圓；
5、用手沾水團米飯至橢圓形；
6、兩個橢圓海苔沾上當熊貓眼睛，兩個長條一個是胳膊，另一個是腿；
7、擺盤，先擺熊貓飯糰，再放咖喱。
萌萌蝴蝶開放式吐司
做法：
1、在吐司上均勻塗抹芝麻醬，香蕉切6片，其中兩片一切為二，按照圖中蝴蝶形狀擺放即可；
2、用迷迭香的葉子做蝴蝶須。將希臘酸奶放入裱花袋剪小口擠上小圓點裝飾即可。
長頸鹿
材料：
白色發糕、麵包（身體）、棕色發糕（斑點 尾巴 蹄子）、果丹皮（鬃毛、尾巴、蹄子）、餅乾、藍莓（鹿角）、黑芝麻醬、白芝麻（眼睛 鼻孔）
做法：
1、食材其實很簡單，主要在於造型和細節的刻畫，我用小刀刻的發糕（發糕不夠，用了點麵包做頭部，發糕雕刻比面包容易的多）
2、斑點就用棕色發糕上面一層來做，注意觀察長頸鹿斑紋大小的變化。
在這個紛擾的世界裡，保留一份童真是多麼難能可貴的事情，不管你有沒有孩子，都可以在兒童節這天製作一份可愛的童趣早餐。
生活的儀式感就是為了時刻提醒自己，永遠不要忘記照顧自己內心的那個孩子，提前祝大小朋友們兒童節快樂呀！
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圖文編輯 | 谷小雨
遇見谷小雨
遇見谷小雨
公眾號 : guxiaoyu2016
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