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盛夏防暑,準備幾款中藥冷飲吧!

盛夏防暑,準備幾款中藥冷飲吧!

盛夏,若能常喝些清涼爽口的中藥冷飲,不但有防暑清熱、生津止渴、清心除煩的作用,還能起到防病健身之功效,下面介紹幾種中藥冷飲的配製方法:

1.菊花蜂蜜飲

菊花50克、麥冬20克,加入清水2 000毫升,煮沸後保溫30分鐘,過濾,另加入適量蜂蜜,攪拌溶解後即成。此飲料清爽甜香可口,具有明目養肝、生津止渴、清心健腦和消除疲勞之功效。

2.荷葉三鮮飲

鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克,加水2 000毫升煎煮10分鐘,過濾,再加入適量蜂蜜(或白糖、冰糖)攪勻,冷後代茶飲,有清熱防暑、生津止渴之良效。

3. 銀花解毒飲

金銀花、菊花、淡竹葉各20克,加水2 000毫升,煎煮15分鐘,紗布過濾。加入適量蜂蜜,有清熱解毒、明目除煩、清心利尿之效。

4. 荷葉三豆飲

荷葉15克,綠豆100克,黃豆、白扁豆各30克,加水煎煮至豆爛後,取濃汁飲服,有清熱解毒、利濕祛暑、和中健脾之功效,對脾虛濕重有慢性腹瀉者最為適宜。

5.山楂麥冬飲

山楂、炒麥芽、麥冬各15~30克,水煎後晾涼飲用,有開胃健脾、生津止渴之效,對中老年人夏日食欲不振、消化不良者適用。

6.骨皮清涼飲

地骨皮、麥冬、竹葉各10克。加水適量煮30分鐘,每日一劑,分3~4次服,有清熱瀉火、生津止渴、涼血祛暑之功,對患有夏季性低熱而見五心煩熱、口渴多汗者適用。

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