開放式廚房選這款油煙機，讓家庭從此告別油煙！
房價飛漲，現在很多人在買房時選擇小戶型，這時候開放式廚房無疑成為最好的選擇，不但美觀時尚，而且還能起到擴大客廳面積的作用。但是油煙問題卻是眾多業主都頭疼的問題。這不，最近同事要搬新家了，新家就是開放式廚房，也是在愁換什麼樣的油煙機。
同事家中有老人和小孩，擔心選購的油煙機的吸力太小，家裡飄滿油煙味，對老人和小孩的健康不利；也不利於平時家庭清潔，所以特來向小編請教如何選購適合開放式廚房的油煙機！
眾所周助，開放式廚房應該選擇吸油煙力度大的油煙機
油煙機發展到現在一直在迎合廚房的變革與人們的使用習慣，開放式廚房本是從西方國家傳來，但西方國家的飲食偏冷餐、蒸煮和無油煙烹飪，使用的色拉油也不會產生多少油煙，對油煙機的要求並不高；而我國大部分家庭飲食偏熱餐、炒菜、喜歡大火力爆炒煎炸，食用油也是以精鍊油為主，很容易產生油煙。
據調查，現在的油煙機理論上吸油煙力度大小排序是：集成灶＞中式＞側吸式帶擋板＞側吸式＞歐式（塔型）＞歐式（T型）
開放式廚房選擇集成灶可謂是再好不過了，一般品牌的集成灶吸油率可達95%，一線大牌子的很多集成灶吸油煙率更是達到99.95%的極限指標。集成灶都是採用深井下排或側吸下排，直接將產生的油煙往下吸，解決了傳統油煙機無法徹底根除油煙的難題。
美中不足的一點就是價格比較昂貴，稍微是個牌子的也得萬以上了，但是集成灶功能較多，集煙機、灶、消毒櫃等為一體，就看用戶怎麼衡量了。
可能很多人都覺著中式油煙機長的丑，就不想選，其實發展到現在中式油煙機外觀也有了不小的改變，雖然和歐式還差那麼點。如果家中是開放式廚房，那麼還是建議選擇中式油煙機，因為它的集煙倉深度是普通歐式機的2.5倍，更利於集合上升的油煙，排煙效果會更好，而且價格是歐式的三分之一，可謂是物美價廉，最適合喜歡中餐的開放式廚房家庭使用。
側式油煙機優勢很還是比較大的，因為離油煙較近，吸油煙的效果相對來說較好，但是油煙味還是會飄散一些。
頂吸式油煙機不建議使用在開放式廚房，因為開放式廚房和客廳是一體的，空間較大，人流走動或開窗會導致空氣流動，所以頂吸式油煙機更適合安裝在獨立式廚房。
綜上，如果家裡是開放式廚房，其實最好的做法就是不要再去糾結集成灶比油煙機貴的問題，集成灶是開放式廚房最好的選擇。如果不喜歡集成灶的樣式，您再選擇中式油煙機或者是側吸式油煙機，最好不要因為頂吸式漂亮就盲目選擇，最後油煙飄滿屋後悔的是自己！
最後，開放式廚房選購油煙機的風力大小也很重要，具體怎麼選大家可以看看這篇《油煙機風壓排風量傻傻分不清》
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