科技是內控體系的關鍵

7FRESH餐飲區主要解決了用戶不會做、不願做、沒時間做飯的痛點。同時餐飲板塊兼具引進來和走出去的雙重作用，海鮮活鮮的現場加工烹飪能給消費者提供一個可以看、可以買、更可以現場即食的堂食場所。咖啡、果汁、酒水等飲品則成為堂食和外賣的重要組合。

在食材及餐飲管理方面，7FRESH嚴格把控原料、環境、工藝、貨架期四個環節。中國科技發展迅速，有的科技手段並沒有完全針對零售業或者餐飲業做產品，7FRESH將科技手段運用到產品把控的場景內，一直堅持降低成本、提高整體效益、關注用戶體驗三個原則。

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