這幾種食物吃多「癱瘓」，衛生組織已證實，你還不知道嗎？

高纖維膳食可延緩胃排空，從而降低餐後血糖。因而通常醫生都會建議大家吃一些高纖維素飲食，比如粗糧和蔬菜，但是對於胃輕癱的患者來說，胃排空延長，所以不容易消化的蔬菜水果就應該少吃為妙了.

很多豆類蔬菜中含有一種能夠使紅血球細胞凝集的蛋白質，叫做植物凝集素，簡稱凝集素。生吃含有凝集素的豆類食物會引起噁心、嘔吐等癥狀，重則可致命。不過，凝集素在加熱處理時均可以被破壞，所以，四季豆、扁豆、豆角都不可以生吃。但是豌豆中不含有這種紅細胞凝集素，可以生吃。在不能分辨的情況下，避免生吃豆類。

經常吃油炸食品容易致癌，由於油炸食品經高溫處理容易產生亞硝酸鹽類物質 而且油炸食品不易消化，比較油膩，容易引起胃病。油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症和冠心病的危險食品。

嚼口香糖會增加唾液分泌，長期讓口腔處於高代謝狀態，分泌太多不必要的唾液對身體實際上是沒有什麼好處的，而且如果您喜歡在戶外嚼，會讓胃裡灌進很多空氣，引起腹脹，很難受。

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