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癌症患者到底能不能吃海鮮,腫瘤專家終於給出了答案!

現代醫學認為癌症是慢性病,憑藉現在的醫療手段,即便是癌症也可以達到帶瘤生存多年的效果。有的癌症甚至還可以達到臨床治癒的效果。所謂的臨床治癒就是指,已經治療完畢,治療後不會複發,他以後不會死於該種癌症。

那麼,得了癌症就自暴自棄、暴飲暴食、放棄治療是不是顯得有點懦弱?患癌以後要怎麼樣積極面對,好好把自己的身體養好才是最重要的。這其中患癌後的飲食調理算是最日常也是最重要的一部分了。

很多友友都有這樣的疑問,我得了癌症,是不是就不能吃海鮮了?今天就給大家一個準確的答案:不是的。

海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。

海鮮有利於降血脂過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,並且,蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。

海鮮富含豐富的營養物質,所以癌症患者不必擔心不能吃海鮮,海鮮也有抗癌作用。

海產品的提取物用於抗癌已有多項研究,例如從海參中提取的海參毒素對體外培養的子宮頸癌細胞有抑制作用;海參多糖對小鼠的乳腺癌、黑色素瘤等動物腫瘤有抑制作用;從海藻中提取的褐藻酸鈉及海藻多糖可抑制致癌基因複製;海龍提取物對肺鱗癌等多種人癌細胞株有抑制作用;從鮑魚中提取出的鮑靈素,對腫瘤也有抑制作用。

常見的海鮮產品里,也有很多有助於身體健康的營養物質:

帶魚:覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,能有效地治療急性白血病和其他癌症,因此帶魚的鱗含有抗癌成分,吃帶魚最好不去鱗。但這層發亮的銀脂中含有膽固醇,膽固醇偏高的人群不宜過多食用。

牡蠣:牡蠣肉中含有一種鮑靈成分,對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒性和抑制其生長的作用。牡蠣殼就是一味中藥,其軟堅散結的作用在臨床應用中適用於多種腫瘤,如肝癌、胃癌、甲狀腺腺癌、肺癌、惡性淋巴瘤等。常與玄參、浙貝母、昆布、海藻等配伍治療痰火膠結的甲狀腺腺瘤。與煅瓦楞、海蛤殼等海產品的殼配伍治療痰濕凝聚的中晚期肺癌。癌症患者及放療、化療後也適宜食用,但急慢性皮膚病患者忌食;脾胃虛寒,慢性腹瀉便溏者不宜多吃。

鮑魚:我國科研人員從鮑魚肉中提出了「鮑靈素」I及Ⅱ,經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。

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