小銀魚食譜#寶寶食譜#小發發厚蛋燒
很快就要到王鮮記一年一度的小銀魚季節了~~
搞了一些個食譜做法,慢慢的po上來~~~
今天先po第一個~比較常規的做法的~~~
以後在上有些個奇奇怪怪腦洞產物~~你們不要孩怕!!
小銀魚厚蛋燒
~~~做成了小發發形狀~~
沾上了番茄醬~~~騙孩子吃效果一流~~
第一步:準備材料
王鮮記小銀魚 半盒,化凍了以後沖洗乾淨,用廚房紙吸干水分,切碎碎
雞蛋 2個
胡蘿蔔 切碎切碎 越碎越好
蔥花、鹽巴、雞粉、牛奶 30ml吧(我就毛估估隨便倒到你們不要學我
第二步:雞蛋打散,料都放進去,調料根據自己口味放.我又自己加了一點胡椒粉。打的均勻了以後倒一點牛奶,再攪勻就好了。
第三步:就可以開始煎蛋卷了
可以少少的放一點油。倒蛋液。小火小火全程小火,要耐心,比較嫩的小朋友比較愛吃~~
蛋液要倒得少一點,剛好鋪滿鍋底的程度~厚了不太好卷。。。。
差不多快凝固,但是還沒有全部凝固的時候開始用鏟子推著往前卷
全都凝固了以後卷的不好就分開了~~
卷到最前面再滾滾滾推到最後邊來
重複一遍
再重複一遍
2個蛋大概就滾個3圈就好了~~~
第四步:整形,整成小發發~~~
注意:懶人可以直接省略這一步~~~
保鮮膜鋪好,竹籤放好,滾~過~來~ 調整一下竹籤的位置,兩頭用皮筋綁緊
放涼一點,切開就是小發發,嗯歪一點就是小福蝶~~
中間擠上一坨番茄醬就好了~~
這一步完全可以不做的~~
做一下也還好,不算太麻煩~但是拍照發圈效果好啊 !!!
這樣就完成啦!!!!
擺個盤~~效果棒棒的~~!!!忍不住為我自己打電話~!!!
小滿醬表示還是挺好吃的~~~
感謝觀看我的第一po~~~
希望大家看了 好胃口~~~能陪我一起慢慢變胖~~~~
※寶寶最難帶的年齡是幾歲?這個答案扎心了
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