簡單方便的蒜蓉粉絲蒸娃娃菜就是這樣做的，你學會了嗎？
現在大多數的人上班都非常的忙，根本沒有太多的時間來吃飯，即便是下班之後，他們感到非常累了，也不會怎麼做飯，最多的就是點外賣來解決一天的生計問題，下面小編就為大家介紹一個非常容易做的菜肴。
大家都知道是什麼嗎？其實這就是蒜蓉粉絲蒸娃娃菜。一聽這個名字，可能大家都會覺得有點複雜，不過雖然他的名字複雜，但是做起來卻一點兒也都不複雜。廢話就不多說了，我們現在進入做菜當中。
首先我們需要準備的就是兩顆娃娃菜，當然除了娃娃菜，我們還需要準備40克的粉絲，以及10瓣大蒜，剁椒醬30克，生抽十克，醬油五克，還需要一點橄欖油，一小截兒的蔥段。就是這麼多一點兒的食材了，美味的菜肴就能夠做好！
第一步，我們需要做的就是將粉絲用來泡軟。我們都知道，粉絲乾的時候是非常不容易熟的，所以你們需要將粉絲用來泡的非常的軟，這樣才方便我們在之後上鍋蒸。除了需要處理粉絲以外，我們還需要處理娃娃菜。
第二步我們需要將娃娃菜一片一片的剝好。大家可以根據自己的喜好將它撕成長條狀。這樣我們在之後蒸的時候會顯得非常的好看。除了這些，我們還需要將那十瓣大蒜做成蒜蓉。我們將大蒜切成蒜蓉後備用。
第三步，我們就需要將這些東西用來炒制了。先將鍋裡面放入一些橄欖油，等到油溫達到一定的溫度的時候，我們就需要將蒜蓉放到鍋裡面，在這個過程當中需要用小火煸炒，直到大蒜表面微黃。
對於喜歡吃辣的人，當然剁椒是必不可少的啦，在炒剁椒炒出香味之後，我們還需要放入生抽醬油等東西進行翻炒，這樣我們就可以製作成醬汁了，然後將這些製作好的醬汁盛到碗當中，留著之後再蒸娃娃菜的時候使用。
第四步，將粉絲放在下面打底，上面鋪上一層娃娃菜，然後再把我們調製好的醬汁放在上面。緊接著就可以將這些東西放入烤箱當中了，在選擇功能方面我們需要選擇純蒸。定的溫度也要有115度，最好定時為20分鐘，就要等到20分鐘之後，這樣一道簡單又非常美味的菜肴就做好了。看著這樣簡便的步驟，是不是突然有了想自己嘗試的慾望，所以就趕快行動起來吧。
