讓孩子眼睛一亮的早餐，美味營養，還萌萌噠

今天是孩子們的節日，在此祝各位小朋友們健康成長，快樂多多！為了給我家熊孩子，一個早餐的驚喜，特意做了這盤造型可愛的炒意麵。這份早餐營養均衡，建議再搭配一杯牛奶或酸奶。喜歡的話，大家不妨一試。

《娃娃頭橄欖油意麵》 食材：螺旋意麵（普通意麵也可以）100克，鹽適量，雞蛋1隻，藍莓2顆，番茄醬少許，胡蘿蔔20克，蔥段10克，橄欖油25毫升，生抽5毫升，黑胡椒粉適量

做法：1.鍋內水煮沸後，加鹽，倒入螺旋意麵，煮6~7分鐘，待筷子可以輕易夾斷即可撈起，瀝水； 2.胡蘿蔔切片，用小模子壓出花（或直接用剪刀剪），鍋內倒橄欖油，將蔥段和胡蘿蔔片倒入鍋內，加鹽翻炒，待胡蘿蔔片變軟即可；

3.再倒入螺旋意麵，加少許生抽翻炒均勻，撒適量黑胡椒粉；

4.雞蛋打勻後放入鍋內用少許橄欖油煎成圓形蛋餅（也可煎好後修飾成圓形）；

5.將蛋餅作為臉蛋，意麵作為頭髮，藍莓作為眼睛，再用胡蘿蔔片裝飾，擠上番茄醬做嘴巴，一個可愛的娃娃頭意麵就做好啦！

小叮嚀：可以根據自己創意設計畫面，建議讓孩子和大人一起來玩噢！ 更多精彩原創請關註：布魯比知味館

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