和阿婆學著做煎餅，自從學會以後，老公再也不用去排隊買早餐了

我們樓下有個阿婆，是擺攤賣餅的，人挺好的，很熱情，關鍵是手藝特別的好，做得一手好餅，從一開始的攤位冷清到後來的生意爆棚，幾乎只用了兩三個月的時間，現在要想吃到阿婆的餅，都要每天提前半小時出門去排隊了。

我家老公就特別喜歡吃阿婆的餅，於是經常都需要早起出去排隊，有時候覺得麻煩，也會抱怨一下，後來有一次我趕早去買餅的時候阿婆正在做，於是我就默默的和阿婆學著做煎餅。

阿婆做的餅很好吃，裡面的料也比較多特別，是用豆芽加上蔥花再加上胡蘿蔔絲做成的，現是需要將這些東西全部都活在一起，然後放在鍋里炒一下，將它們炒熟。

接下來是調製麵糊，其實這個麵糊裡面的東西挺多的，不僅有麵粉，也有糯米粉，粳米粉，這樣活在一起的口感會更好一些的，完成之後直接將它倒在鍋里，在鍋里鋪平，之後將我們超好的菜也倒進去。

等到煎餅快要煎好的時候，我們再打上一個雞蛋，然後將雞蛋液也倒進去，然後將雞蛋液均勻的鋪上去，最後，等到煎餅做好了之後就可以起鍋了。自從學會做這個時候，老公再也不用去排隊買早餐了！

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