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繼老乾媽後,又一美食走向了世界,非洲人1天3頓離不開,稱上癮了

所有人都知道中國文化博大精深,但是中國美食也毫不遜色,來過中國的人都會被中國各種各樣的美食所深深的征服。之前最出名的就是我們中國人自己都非常喜愛,家喻戶曉的老乾媽了。但是近期,又一中國美食繼老乾媽之後走向了世界,非洲人1天3頓離不開,稱上癮了!你想知道是什麼美食這樣讓人著迷嗎?

今天就讓我們都來了解一下,除了老乾媽我們的另一樣厲害美食又是什麼呢?

其實就是我們中國的小籠包啦,小籠包的歷史可上溯至北宋,尚有類似的"灌湯包子"流傳至今。清代道光年間,在今常州出現了現代形式的小籠包,並在各地都形成了各自的特色,如常州味鮮,無錫味甜,但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點。

小籠包皮薄餡大鹵多,吃的時候應該把小籠包挾出,在香醋碟子里浸一下,用筷挾起來,包朝外面側一點,咬開底部一邊的皮子,先小心吸鮮美的滷水,再把開了口的包浸到醋里,讓醋進入到包裡邊,然後把整個包放入嘴中,回味無窮呀。

許多外國人來中國吃到小籠包之後都會覺得不可思議,怎麼會這麼好吃,因而就會非常的喜愛。之前看過一檔節目,一名中國主持人在國外採訪問來過中國的老外說,你回來這麼久,會想念中國嗎,最想念的是中國的什麼呢?居然百分之八十都會說是小籠包和美團外賣,足以見到小籠包的受歡迎程度和中國美食的吸引力之大了。

小編讀大學時,有一個非洲那邊來的交換生和小編玩得很好,有一次早餐小編帶他吃了一次小籠包,之後基本1天3餐都以小籠包為主了,問他怎麼這麼喜歡吃?他說用蹩腳的中文說,真的太好吃了,吃了之後已經上癮了,聽得小編莫名的想笑和深深地為中國美食感覺到自豪。

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