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腎不好就別貪吃了!小心這5類傷腎食物,吃得越多越傷腎

中醫認為,「腎者,精神之舍,性命之根」。腎的主要生理功能是藏精,主生殖與生長發育,主水,主納氣,生髓、主骨。腎臟不僅造血、還負責代謝,如果腎臟生病了,那麼我們身體的毒素就不能順利排出體外。身體的精氣也會不足,人就會萎靡不振。腎臟健康,我們的工作和生活就充滿了活力,腎臟生病了,那麼就會嚴重影響人們生活的幸福。由此可知,腎是我們人體非常重要的器官,一旦腎出了問題,就會影響我們的身體健康。因此在日常生活和飲食中要注意保護好我們的腎,多吃有利於腎健康的食物。

但是有五種食物腎不好的人千萬不能亂吃,否則會加重腎病,引起後患。

一、腌制食品

在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺,導致惡性腫瘤的發病風險增高。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,因此常進食腌制食品的人,除了影響腎健康,還容易導致胃腸炎和胃潰瘍等腸胃疾病。因此腎不好的人最好不要多吃腌制食品。

二、高鹽食品

中醫講「咸入腎經」,適量鹽可補腎強骨,但鹽分過多會導致血壓增高,使腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發腎臟的疾病。一般成人每天吃6克左右鹽已足夠,味過於咸反而傷腎。中醫上還講「腎主骨生髓」,即人身的骨骼都與腎的功能相關,因此過鹹的東西會損壞骨頭。長期高鹽飲食還會導致心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等。大約80%的腎臟病患者,也是高血壓患者。而這種腎臟病合併高血壓患者,80%是容量依賴型高血壓,即其體內鈉離子濃度過高。因此,所有的腎臟病患者都要低鹽飲食。

三、高蛋白食品

高蛋白食物雖然營養成分很高,但是並非攝入越多對人體越好。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質。但現在很多職場人士經常應酬,大魚大肉,導致蛋白質攝入量超標。長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於「超負荷」狀態。已有腎功能損傷的人群,蛋白質的攝入更要嚴格控制,要注意不要盲目補充蛋白質,否則可能會「累壞」了腎臟。

四、油炸食品

油炸食品中所含的脂肪含量過高,吸收到人體後不易被腎臟所吸收和過濾,因此吃多了油炸食品會加重腎臟的負擔和腎臟中的脂肪,降低腎的功能。而且油炸食品經過高溫處理後會產生亞硝酸鹽物質,這些物質不易被消化,還是很強的致癌物質,會損傷腎的細胞活力。

五、咖啡

咖啡如果飲用過多,會使人體排出的尿液中的鈣離子含量增加,而鈣離子是腎結石的重要組成部分,所以如果咖啡飲用的過多,會有得腎結石的危險。而且咖啡喝得過多還會影響骨頭對於鈣物質的吸收很容易導致骨質疏鬆。

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