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未來一年,亞洲零售業將成全球焦點

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五年前,有能力在國際擴張的零售商,總部都不在亞洲。但時至今日,亞洲零售商在擴張國際零售網路上反而佔據主導位置,將會超過現有水平。

「亞洲零售商將是推動國際擴張的主力」IDG亞太區負責人Nick Miles在分析亞洲零售市場時如是說,「對於供應商來說,與有全球擴張能力的亞洲零售商建立並加強關係,是必須的。只有搶佔先機,率先行動,才能在長期的發展中獲得關鍵的優先權」他表示,在未來一年,亞洲零售市場將會出現店鋪小型化,以大數據、高科技、線上線下全渠道等新興趨勢,使亞洲成為全球零售業的焦點。

大超市「瘦身」,趨向小型化

儘管大型超市在亞洲市場上扮演重要角色,但是幾乎在所有國家裡,零售商更注重發展小型銷售業態。這是因為消費者如今更偏好於通過在線或者其他更便利渠道進行購物,這一趨勢恰恰利用了這一點。「我們可以看到,零售商目前著眼於發展更小型的超市,希望將超市打造成為越來越接近於家的形式。許多市場中便利形式獲得持續爆炸性的增長,隨著店鋪面積的減少,供應商必須確保他們的品牌通過按渠道調整方法來保持相關性。Miles說道。

以中國為例,據中國連鎖經營協會發布的《2017年中國連鎖百強報告》顯示,百強便利店企業去年門店數量增長18.1%,成為實體零售企業中增長最快的業態。百貨店、購物中心的開店數量明顯減少,大型超市門店形態呈現小型化趨勢,單店營業面積平均減縮12.7%,但小型門店數量增長相對較快,達到7.7%。

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從各業態單店銷售增長情況看,平均增長率較高的為便利店門店,為6%,社區超市、百貨店和購物中心單店平均銷售額增長分別為3.8%、4.5%和3.4%,大型綜合超市單店平均銷售額甚至出現負增長,下降2.3%。由此可見,諸如便利店、社區超市等小型化商店已經成為中國零售市場的新趨勢,昔日深受消費者喜愛的大型超市門店開始逐步瘦身。

利用大數據,實現差異化

整個2017年,我們看到越來越多以顧客為中心而進行的形式創新,通過增強對客戶數據的分析和使用,能夠不斷推出新的已改良的零售理念。零售商希望提供更好的店內環境,使他們的店面與競爭對手不同,並針對特定的人群統計,尋找新的擴展位置。「亞洲的零售商正在努力研究如何更好地利用數據和洞察力,來確保能夠根據消費者的需求為他們量身定製商店,因此供應商應該保證為零售商提供支持和幫助」Miles說。

為了更好地利用數據,推動零售業發展,阿里巴巴零售通推出「智選」計劃。阿里巴巴副總裁林小海對此作出解釋:「通過大數據的計算來匹配每家小店優質、豐富、差異化的商品結構,精準地滿足小店購物者的需求。」

零售通平台覆蓋的60多萬家小店均可直接享受數據紅利,實現大數據備貨。零售通根據淘寶線上消費數據和高德地圖數據——小店的地理位置,對小店進行13個類屬商圈劃分。根據小店歸屬的商圈類型,智選頻道對小店推出不同的大數據選品方案。小店可以在線根據推薦下單。對於品牌商而言,通過「智選」計劃可以利用消費者的終端消費數據,實現精準營銷和推廣。

打通全渠道:零售一體化

亞洲的線上環境正在變得越來越流暢。網上零售商正與實體零售合作,而實體零售正在嘗試一些新的解決方案。隨著電商公司的增長,我們預計將會出現與實體零售商的跨境合作。

「與其他地區相比,亞洲線上食品市場的流動性要大得多,因此供應商應該專註於與大的零售商建立關係,並確保他們的品牌可以進行跨境交易。」Miles說。

「新零售」概念從去年火到今年,部分連鎖百強企業的線上業務增長和佔比均顯著提升,正在演化為真正的全渠道零售商。調查顯示,如蘇寧易購、孩子王、盒馬鮮生、尚品宅配的線上銷售額分別佔到企業銷售總額的52.1%、30%、50%、30%,其他一些百強企業的線上銷售規模也達到較高水平。去年天貓雙十一活動,實現了線上線下的完美融合。全球超14萬品牌投入1500萬好貨,海內外超100萬商家打通線上線下渠道,52大核心商圈、近10萬智慧門店、超50萬家零售小店、5萬家金牌小店、4000家天貓小店共同參與,為億萬消費者帶來新零售體驗。

擁抱新科技,高效智能化

亞洲仍然是數字和技術應用的熱點,零售商越來越多地嘗試新的解決方案。

這種趨勢將主要集中在現代貿易更加發達的市場,但是不會局限於這些地區。在欠發達的食品雜貨市場,零售商會考慮利用技術更快地發展。Miles表示:「對創新的解決方案進行測試仍然很重要,但要如果想從零售商那裡獲利,數字解決方案將需要改善購物體驗或提高盈利能力。

今年618購物街前夕,京東舉行了「JD CUBE 大會」。京東集團副總裁裴健表示,大數據和供應鏈技術將全面應用於即將到來的618全球年中購物節。智慧供應鏈能夠幫助商家依靠數據實現精準決策、高效經營。舉例來說,如果想要開一家生鮮店,京東的 JD SMART 系統可以運用線上積累的客群畫像、商圈畫像等,幫助生鮮店進行選址、選品規劃、定價、智能補貨等。

除此之外,智慧供應鏈還包含了重要一環——運用區塊鏈技術搭建的「京東區塊鏈防偽追溯平台」,該平台在短時間內已吸引了超過400家國內外品牌合作,實現11000多種重點商品全程可追溯,超過10億件追溯商品。消費者通過掃描商品溯源碼,可以查詢到商品的生產地、資格證書、物流等相關信息。可以說,區塊鏈技術讓整個零售生態變得更值得信任。

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