有多少人正確的吃對了黃瓜？

普通黃瓜 黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功效。

黃瓜牛油果壽司卷 把蟹棒洗凈後放入開水中焯一下，然後把熟的蟹棒肉剁碎，米飯放入壽司醋拌一下，團成團 把黃瓜洗凈去皮，對半切開，用刮刀把黃瓜刮成薄片，使用黃瓜片把飯糰包入填入魚籽和蟹棒碎即可

木須肉 瘦肉片提前用油、鹽、生粉拌勻，腌15分鐘。熱油鍋，倒入瘦肉片大火滑炒至變色，盛出備用雞蛋磕進大碗，加少許鹽攪拌成蛋液，洗鍋後重新熱油鍋，倒入蛋液，翻炒至熟用鍋鏟切成塊，盛出備用 加入提前泡發至軟並撕成小朵的黑木耳，翻炒幾下 加少許生抽上色調味，翻炒均勻，適當灑點水

涼拌黃瓜 涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，具有美容養顏功效，營養價值豐富。

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