愛喝粥的人，這個問題不要忽視！

相信很多人，都有早餐喝粥的習慣，匆匆忙忙去上班的時候，基本早餐的選擇就是便民早餐店的包子、豆漿、粥之類的。

那麼問題來了，為什麼有的時候喝完便民早餐店的粥都會不舒服呢？例如：消化不良，肚子脹之類的情況。

今天就來說一下關於粥的問題：為什麼早餐的粥喝完了會肚子疼？答案可能是添加了本來不該添加的東西！

1、食用鹼

對於喝了兩次粥不舒服的我便上網查閱了一些資料，原來為了增加熬出來的粥的粘稠度，通常情況下商戶會在熬粥的時候添加食用鹼，這樣熬出來的粥就會又粘又爛，但是鹼會破壞維生素C和B族維生素，而且，還會中和胃酸，造成消化不良和腹脹等問題。

2、增稠劑（黃原膠）

除了食用鹼之外，還有一種東西叫增稠劑即黃原膠。雖然黃原膠是國家規定可以添加的食品添加劑。但同時也規定，類似大米製品中是不允許添加黃原膠的，特別是早餐中不允許添加。

雖然本身沒有什麼危害，但是長期食用可能會對肝臟功能造成負擔。

3、工業明膠

對於很多不法商販來說，為了降低生產成本，則會選擇對人體有害的工業明膠，長期食用則會對人的肝、腎、骨骼等造成嚴重的傷害。

一般來說熬制的粥里米粒應該又軟又爛，而且米湯的顏色是渾濁、濃白的，聞上去會有一股淡淡的米香味，口感也不會特別順滑。

如果加了食用鹼、增稠劑等，粥湯很透明、吃起來黏稠，但米粒稀少，喝起來滑溜溜的，香氣十分濃烈。所以在選擇粥的時候一定要擦亮眼睛，盡量去品牌商鋪購買。

好粥還得熬出來，為了吃的放心，可以稍微早起一下自己熬點小米粥，或者是沖泡一些無糖燕麥之類的，這樣既吃的放心又營養美味啊~

關注「減約說」，回復「21天」就會得到21天一定會瘦的（運動+飲食）的減脂方案哦！

減肥不難，

你只是缺一個會減肥的APP！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！