如果你屬於這5類人，每天吃一把杏仁，你的身體會特別感激你

杏仁這種堅果很多朋友都喜歡把它當零食吃，這其實是一種很好的習慣，特別是對於心血管有健康問題的朋友來說，杏仁中含有不飽和脂肪酸還有鎂和維生素E物質，這些對心血管都十分有益。杏仁被稱作是「最好的零食」，特別是對這五類人來說。

第一類：心血管疾病患者

杏仁裡面的不飽和脂肪酸能夠減少動脈炎症的發生。維生素E和鎂能夠促進血清素的產生，減少心臟病發作的風險。所以，有心血管健康問題的朋友不妨適當的吃一些杏仁。

第二類：膽固醇偏高的朋友

杏仁裡面維生素E和鈣含量都比較高，有助於降低血液中的膽固醇水平。

第三類：學業繁重的小朋友

杏仁裡面核黃素還有L左旋肉鹼含量都比較高，這兩種物質對大腦發育非常有益。所以家裡有小朋友，可以給他們吃一些杏仁，促進大腦發育。老年人如果每天吃一把杏仁還有利於降低患老年痴呆的風險。

第四類：高血壓患者

杏仁中含有豐富的鉀物質，同時鈉含量又比較低，對血壓有一定的調節作用。這裡推薦大家吃沒有經過調味的原味杏仁，因為經過調味之後的杏仁，鹽糖含量都可能會偏高，其健康功效可能受到影響。

第五類：結腸癌高危人群

杏仁里的苦杏仁苷對癌細胞，特別是結腸癌細胞的生長繁殖有較好的抑制效果。所以，如果家裡有結腸癌病史，平時飲食里不放吃點兒杏仁，降低患癌風險。

杏仁真的是一種很好的食物，不過它也有一個弊端，就是熱量相對較高。我有的朋友，聽說杏仁對健康有益，每天總是一大把一大把的吃杏仁，長胖不說，那些健康益處也都沒有了。

根據居民膳食指南的推薦，成人每天吃大豆、堅果類食物要控制在25-35克之間。如果你在吃杏仁的同時還吃了別的堅果，杏仁的量要酌情減少，以保證熱量不至於超標。

醫生提醒

有的患者朋友跟我反映說吃杏仁不消化。的確，杏仁皮裡面含有一種酶抑製劑，可能會影響到消化系統對食物的消化作用。這個時候你只需要在吃之前，把杏仁浸泡一下就可以去除其中的酶抑製劑。杏仁就會變的很容易消化，其中的營養成分也會變的容易吸收一些，一舉兩得！

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