羊肉湯這樣做,保證很多人愛吃!
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06-02
說到羊肉湯,相信生活中很多人都愛喝,因為羊肉湯作為冬天生活中人們的最愛,相信很多人都愛喝,同樣羊肉湯也是一個大補的美食。
作為生活中人們都愛喝的一種湯,同樣也是大補的一種美食,相信很多人都不知道怎麼做才能最好吃,最有味。今天小編就來給大家說一說。那就是原鍋原湯。一般很多人都是後半夜就起來燉好一鍋湯,早起不亮就開門納客,一早就賣一鍋湯,賣完關門。更多的是提前熬好備用的羊湯,隨時添加,可以多幾倍份量。
當然作為這種美食,也少不了很多人會家做,因為很多人不想出去吃,所以會選擇在家裡做,同樣家裡做也需要方法的。家做羊肉湯按照湯鍋大小,決定材料多少。一般的買來腿棒骨,敲斷,和整塊羊肉一起清水燉,不放任何調料。筷子能插進時,撈起肉塊,趁熱切片或塊,加湯加香蔥,加鹽就成。這樣就可以了。
作為中華民族的傳統美食,羊肉湯也是經歷了數百年的歷史了,相信只要喜歡羊肉湯的人們都是老粉絲了。
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