香辣吮指雞翅vs甜口米酒雞翅，吃一口絕對停不下來！

每次吃這個【香辣吮指雞翅】都要控制我自己，追劇下飯必備。【米酒雞翅】適合喜歡甜口的翅友。米酒雞翅可以替代可樂雞翅，口感更香，營養更豐富。米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味。這兩款都是超級好吃的哦~

1雞翅對半切開，均勻分布到盤子上，撒一點鹽、胡椒粉、料酒拌勻後腌汁半小時

2調醬汁：生抽兩勺，糖一勺或蜂蜜一勺，麻辣醬一勺（怕辣的可忽略此步）生粉一勺，水四勺拌勻

3雞翅入油鍋，雞翅煎加入蒜薑末，倒入醬汁，小火燜八分鐘左右即可，出鍋前撒芝麻或蔥花

4追劇必備香香辣辣吮指雞翅，還可以搭配米飯吃，都是超級不錯的

5雞翅八九個洗凈和姜一起焯水備用，油鍋加入姜蒜末和雞翅

6雞翅變色後，倒入生抽翻炒，加入米酒沒過

7大火煮開，蓋蓋小火燜八分鐘，出鍋撒芝麻，這款類似蜜汁雞翅是甜口的

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