大街小巷這四種不起眼的小零食,利潤不說,小心惹癌上身!
生活中不少人都有吃零食的習慣,零食對於許多人來說一定是心頭好,特別是女性,心情不好時不吃點不行,追劇時不吃點不能配合心情。可是在傳統觀念中,零食卻是不健康食品的代名詞。那麼,大街小巷什麼樣的零食是不健康的,也許許多人都不知道。
1.檳榔
據統計,口腔癌患者中50%以上的人愛吃酸辣、檳榔、喝酒抽煙。嚼檳榔時,口腔黏膜會和檳榔中所含的生物鹼等發生反應,引起口腔黏膜病變,長期下來會使口腔黏膜病變導致纖維化,從而引發口腔癌。
2.可樂
一些研究人員認為,這種便宜的飲料就其營養價值而言,它只是一種高熱量碳酸飲料,幾乎沒有營養。除了水和茶以外,任何食物都有不同程度的卡路里。現在,由於過量攝入熱量導致肥胖,減少攝入高熱量食物已成為健康的首要任務。
3.烤腸
烤腸中,少不了添加劑、增色機、保色劑等,這些會傷害腎臟。很多時候不僅在烤腸中,我們吃的火腿中也有這些物質,隨著鹽分的攝入會造成血壓波動,影響腎臟健康。
4.臭豆腐
臭豆腐之所以臭,不可否認其臭味會有蛋白質的腐敗物-胺類,它可與亞硝酸鹽作用生成亞硝胺,相信大家都知道亞硝胺是強致癌物。另外,臭豆腐發酵前期是用毛黴菌種,發酵後期易受其他細菌污染,其中還有致病菌。因此,臭豆腐一次不要吃得太多,以免引起胃腸道疾病。
夏天到了,天氣格外炎熱,使得人們經常吃冷飲、涼食,而這些涼食吃得過多、過急、過快就會導致胃腸道血管驟然收縮,引發腹痛、腹瀉。甚至嚴重的會染上胃病。所以,在這個特殊的季節,飲食和生活上必須注意調節,該吃的適量吃,不該吃的堅決不能吃。
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