這些食物是降血脂的「高手」，經常吃一吃，血脂不會高

高血脂是一種常見的代謝性疾病，除了和基因遺傳缺陷有關以外，還和飲食因素有關，不良的飲食習慣經常使得年輕人也頻繁的查出高血脂病。高血脂可謂是威脅現代人健康的「富貴病」，會引起許多併發症。想要遠離高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜單中。這幾種食物能有效的降血脂，夏季多吃！

這些食物是降血脂的「高手」，經常吃一吃，血脂不會高

現代醫學證明黒木耳中的多糖具有增強人體免疫力, 防癌抗癌等成效。美國科學家發現黑木耳能減低血液疑塊、 肝和冠狀動脈硬化, 並且能避免血栓的構成。口感鬆軟滑脆 , 具有清肺、 潤肺、 益氣補血等成效。

豆類也有明顯的降脂效果如：大豆、青豆、黑豆、綠豆、芸豆、赤豆、豌豆及豆漿、豆腐、豆腐乾等製品，它們營養豐富，且脂肪含量極低，還有促進消化，預防便秘，降低血脂的效果。

綠茶含有豐富的可溶性纖維，能夠抑制小腸對膽固醇的吸收，降低血膽固醇水平，而且綠茶味道也非常鮮美醇厚，適合喜歡喝茶的高血脂人群。

大蒜

告訴你，所含的大蒜精油，不僅能有效殺菌，還有調節血液膽固醇的功能，提高密度蛋白的含量。

茄子

茄子中含有大量的維生素p，維生素P的作用是保護血管、維持血管的彈性、預防血管硬化清理血管垃圾。平時吃茄子的時候不要選擇太油膩的吃法，最好的清蒸少鹽。

綠豆

綠豆能降低血脂、保護心臟、防治冠心病。綠豆粉做成的食品，能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。食綠豆無副作用，可補充蛋白，減少飢餓感，適用於血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

常吃洋蔥可以防止血脂代謝紊亂，長期穩定血壓，改善血管硬化，對人體動脈血管有很好的保護作用。動脈硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋蔥，其作用比常吃的降血脂藥物還要理想。

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