為什麼人們都喜歡喝82年的紅酒？

喜歡看偶像劇的童鞋們一定很熟悉這樣一句話：老闆，來瓶82年的拉菲。那麼，為什麼人們都喜歡喝82年的紅酒呢？

其實，認為82年的紅酒就是好酒，要限定兩個前提：

第一個前提，是產自法國波爾多地區的紅酒，因為波爾多1982年的氣候，在前後幾十年里，都是釀製紅酒最佳的年份，但其他產區，如勃艮第、義大利、西班牙，82年的紅酒不一定好。

第二個前提，是指相對於最近幾年來說。紅酒有最佳飲用期，對於最近幾年的紅酒客來說，在最佳飲用期的名貴紅酒中，年份最好的是82年。但再早20年或晚20年，就不一定了。

超出上述兩個前提的82年紅酒並不一定是好酒，所以，別再被偶像劇騙了哦！

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