真的沒想到土豆的好處竟然有這麼多！常吃土豆的我長知識了

1.因為土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有一定的微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。所以，經常吃土豆的人群會顯得更年輕一些。

2.土豆僅僅只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的，所以吃土豆完全不必擔心脂肪過剩。反而是每天多吃土豆還會減少脂肪攝入，可以讓身體逐漸代謝多餘的脂肪。一些偏胖的人群常吃土豆還有一定的減脂效果呢。

3.土豆富含膳食纖維和蔗糖，有助於預防和治療消化道癌症和控制血液膽固醇水平，它可以預防心血管疾病。像其他富含鉀的食物，如香蕉、杏子和桃子，土豆可以減少中風的風險而無任何副作用。一些學者指出每天吃1個土豆可以減少中風的幾率40%。

4.土豆對皮膚和面部有很好的保護作用。新鮮馬鈴薯汁直接應塗抹自在臉上，美白效果非常顯著。特別是在炎熱的夏天，人的皮膚容易晒傷和晒傷，馬鈴薯汁去除斑點有很好的效果，無副作用。

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