炎炎夏日,清爽蛋糕來一口?
夏
最近廣州的夏天忽然就來了,天氣悶熱到像在大蒸籠里焗桑拿,飯也吃不下,只希望化身美人魚泡在水裡降降溫。
但是作為吃貨的我們怎麼可以因為天氣炎熱就放棄美味的食物呢?!
天氣熱?對症下藥,來口清爽蛋糕就好!一口下肚,元氣滿滿!
草莓奶油蛋糕
誰說奶油多就等同於油膩?
這款草莓奶油蛋糕口感鬆軟,入口即化。輕挖一勺,微涼的氣息瞬間將每個毛孔中透出的熱氣撫平,不由得發出貓咪被擼毛的咕嚕咕嚕聲。
或許看到這個蛋糕的第一眼,你會說,這麼多奶油看著就很膩,香蕉告訴你:不!會!
蛋糕第一層是一顆大大的甜蜜草莓鋪在如棉花般鬆軟的奶油蛋糕。
第二層由一顆對半切的大草莓與入口即化的奶油組成。一勺挖下去,不由得感嘆用料之貨真價實。
而為這個蛋糕的口味畫龍點睛的,是薄薄的第三層——一層鋪了酸酸山楂醬的蛋糕。
冰冰涼涼的酸山楂醬與香甜的草莓,奶油的融合,讓人在品嘗到甜蜜的同時,又因為山楂醬的酸味而胃口大開,忍不住吃下一口又一口。
體重可能要因此飆升2.5kg吧,畢竟和炫邁口香糖一樣,根本停不下來!
推薦指數:3.8顆星 (五星滿分)
抹茶雪糕+蛋糕無敵組合
這次的主角是上圖中間的抹茶雪糕與蛋糕組成的無敵組合。
夏天就是吃雪糕的最佳時間,抹茶的清爽又為夏日填了一絲涼意。
抹茶蛋糕也似乎為了減輕抹茶雪糕與紅豆帶來的蜜意,口味上吃起來沒有那麼甜,將抹茶雪糕與紅豆與之混合,口味來的剛剛好。
除了抹茶蛋糕,紅豆,雪糕之外,下面還有一層像魔芋一樣的抹茶蕨餅,比起初代宇治抹茶的抹茶蕨餅,口感更軟,甜度更適中。
推薦指數,唔,給4顆星!(五星滿分)
海苔芝士奶蓋戚風蛋糕
海苔芝士奶蓋戚風蛋糕是這麼多款蛋糕里唯一一款帶有鹹味的蛋糕。(請原諒我拍的圖有點丑,畢竟打包回家有點化啦)
上面的海苔與奶蓋微帶鹹味,與蛋糕的微甜融合在一起,彷彿在享受一杯芝士奶蓋綠茶,咸甜口感相互交織,形成了奇妙的口感,讓人越吃越想吃。
這款蛋糕更適合不愛偏甜蛋糕的童鞋們,如果有男朋友的童鞋可以帶男朋友去吃啊!
推薦指數嘛,3.7顆星~(本香蕉還是喜歡甜一丟丟的蛋糕哈哈哈)
SUMMER CAKE
以上所有蛋糕都是在廣州天河的Ma Belle蛋糕店吃噠,想要嘗試的朋友可以坐3號線到體育西路站在H出口出,Hotwind店對面就是啦。
建議大家早點過去吃,因為經常5點多6點就有斷供的情況啦,現在還有季節限定供應的蛋糕,更加要早點去啦!
不含任何推廣,純粹本香蕉愛去吃吃吃的一家店哦~
走過路過別錯過我啦
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