童年味道的糖果，這種洋氣的糖，一出鍋就搞定，小朋友都愛吃

童年味道的糖果，這種洋氣的糖，一出鍋就搞定，小朋友都愛吃

關於吃，想必大家可是一定要有什麼說的了，因為我們畢竟是一個吃貨民族。不管有多麼稀奇古怪的東西，不管是海里游的，還是天上飛的，還是地上跑的，好像就沒有什麼是我們沒吃過的。每天下班後，還在為你們今晚吃什麼而頭痛嗎？覺得在家吃飯非常的麻煩嗎？做飯時間長？吃完還要洗洗涮涮的，不要嫌麻煩，可是這就是生活。所謂生活大概就是一個日子接著一個日子，而日子大概就是一頓美食接著一頓美食。其實每個人也就都有那麼一兩道拿手菜，與菜的食材無關，與菜的複雜程度無關，只是自己用來解饞就可以了。

今天教大家做一種很有童年味道的糖果，根據自己的口味控制糖分，加入偏愛的堅果，就可以作為搭配咖啡與茶的小甜點，非常妙！

用料

麥芽糖 90克

白砂糖 120克

紅糖 57克

鹽 1.5克

淡奶油 450克

生花生 270克

做法步驟

1、270克去皮花生放入預熱至160度的烤箱烤制金黃備用；

2、57克紅糖、90克麥芽糖、120克白砂糖、1.5克鹽和450克淡奶油放入鍋中，開小火加熱，攪拌至融化變稠，糖漿滴落紋路不會快速消失即可關火；

3、在糖漿中加入烤好的花生攪拌均勻，快速倒入鋪好錫紙的模具，刮平壓實；

4、少放涼趁還有餘溫時脫模，用抹過油的刀將糖切成方塊狀。

童年味道的糖果，這種洋氣的糖，沒想到在家就能做，超級的簡單，非常的甜，一出鍋就搞定，小朋友都愛吃，非常解饞的一款糖果。

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