宋代「鬥茶」用的建盞這麼受歡迎

建盞產自建窯，建窯是我國宋代著名的以燒造黑釉瓷器而聞名於世的瓷窯。建窯創燒於晚唐、五代時期，當時以燒造青釉瓷器為主，兼燒少量黑釉瓷。宋代是建窯的興盛時期，大量燒造黑釉茶盞，兼燒部分青釉、青白釉瓷。元代以後，建窯漸趨衰落，至清代，曾一度燒造青花瓷器。

南宋 曜變天目

建盞的過去 始於唐，盛於宋。

宋 鷓鴣斑建盞

建盞是漢族傳統名瓷。為宋朝皇室御用茶具。

宋 建陽窯黑釉兔毫盞

這樣有名的建盞，當時已由留學我國的日本禪僧們帶回國而傳到國外。

宋 黑釉盞 故宮藏

當年，不僅宋朝人喜歡鬥茶，日本僧人南浦紹明等把這一套茶禮搬到日本後，據說其熾熱程度不亞於大宋。因此，不少建盞精品就漂洋過海到了日本，並擁有了一個新的名字：天目碗。

日本德川美術館館藏建盞

接下來的軌跡就是：極力追捧→被書院茶道指定為唯一名貴茶碗→鑒賞→收藏。一時價至傾城。

建盞對茶並不挑剔，可以放心的用建盞喝各種茶，因為建盞的保溫隔熱性極好，所以喝完後請及時的清理愛盞中的茶垢。

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地址：太原萬柏林區新晉祠路九點文化茶城二樓C—28金蘭軒

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