肝不好的人,無論男女,別貪吃這6種食物,吃得越多越容易「傷」肝
全世界每年大概有70萬例左右的新發肝癌病人,其中35萬例以上在中國。乙肝、肝硬化、肝癌是我國原發性肝癌患者最主要的發病機制,常常被稱為肝病「三部曲」。肝為我們保證後勤工作不亂,為我們排憂解毒,會將進入到我們體內的毒素分解後排出體外,是我們身體非常重要的一部分。
肝病的種類有很多種,肝病類型不同,所帶來的危害也是不相同的,脂肪肝和藥物性肝損傷是不會傳染的,病毒性感染肝病是會傳染給別人的,所以患有肝病要儘早治療。肝臟是解毒器官,進入身體的毒素被腸壁吸收,會在肝臟中進行解毒,肝不好我們吃的食物、喝的水、服用的藥物、呼吸的空氣產生的毒素就不能被排出,會造成身體受到傷害。
肝不好的人,無論男女,別貪吃這6種食物,吃得越多越容易「傷」肝!
動物肝臟
很多肝不好的人都會存在這樣的誤區:吃動物肝臟能「補」肝,好處多。事實上,這是一個錯誤的觀念。肝臟是代謝和解毒的重要器官。動物肝臟里的毒素不可能完全被排除,殘留的毒素對人體的傷害是極大的。等於吃進去一堆「毒藥」。動物肝臟里還含有銅金屬元素,肝不好的人,肝的解毒能力下降就無法協調動物內髒的銅離子,吃多了容易造成肝臟貧血。
甲魚
肝不好的人消化吸收機能很弱,甲魚比較滋膩,難以吸收,食物就會在腸道中腐敗,就會感到腹脹、噁心,嘔吐、消化不良。甚至會誘發肝昏迷,甚至導致死亡。
發霉的食物
據研究發現,發霉的食物如花生、大豆、玉米等發霉後會產生一種致癌物質-黃曲霉毒素,對肝臟有極強的肝毒性,且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會導致或誘發肝癌的發生,因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。
肥肉
肝不好的人可以吃肉,但不是所有的肉都適合。肝不好的人要限制肥肉也就是脂肪的攝入。肝不好對脂類(肥肉)的代謝能力較差,過多的脂肪攝入容易加重肝臟負擔,也容易導致脂肪肝的形成。因此,肝不好的人食用含脂肪較低的肉類較好,比如白肉的雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉。和無色肉的貝類,蛤肉、牡蠣、蟹肉等
甜食
甜食中含有大量的糖類,在體內可轉化為脂肪,長期或者過量食用後會導致體內的脂肪堆積過多,又會影響和阻礙各種營養物質的吸收,從而導致體內某些營養物質缺乏,影響腸胃的正常功能,還會誘發腹脹、腹瀉以及腸脹氣等癥狀,糖類在肝臟內會合成低密度脂類物質,導致血液中的甘油三酯等脂類物質增多,在體內不能及時的消化、吸收和排泄,從而會促使高血脂等症的發生,血流減慢,血粘稠度增加,微血管中紅細胞和血小板發生聚集和阻塞。
酒
酒對肝細胞有一定的毒性,95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能,從而降低肝臟的解毒能力,導致酒精性脂肪肝。據調查,58%的肝癌都與酒精有關。
養肝,護肝平時可以多吃一些鹼性食物和低脂食物,排肝毒,如蒲公英,葛根,辣木籽,荔枝等等,並把酒戒掉,這樣就不會得酒精肝和脂肪肝。
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