吃花生可以預防心臟病嗎?不管怎樣,這3種錯誤吃法不能再犯
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06-03
吃花生可以預防心臟病嗎?
小編肯定的告訴你可以!但是那要具體看如何吃。如果吃錯,危害少不了。
經常聽人說吃花生米能夠預防心臟病真的是這樣么?那要先從花生的營養說起。
花生中蛋白質維生素B1煙酸等含量豐富,總脂肪量,脂肪酸比例也很健康,不飽和脂肪酸相對較多,從這個角度來說適當吃花生對心腦血管健康是有好處的。
可是生活中很多人錯誤的食用方法,不但沒有起到好的作用,反而會傷害心腦血管健康。
常見的錯誤方法有三個,看看你有做過嗎?
1、 過量食用;
花生營養價值雖然豐富,但脂肪含量很高。半斤花生的熱量就將近1500千卡了。所以所再好的東西也要控制好食量。按照《中國居民膳食指南》要求,每天25-35g就可以了,也就是說每天不超過20粒。
2、 油炸花生
很多人喜歡吃油炸花生米,殊不知油炸花生米不僅額外增加了油脂的攝入鹽分也會超標,建議您使用水煮,老醋等烹飪方式。
3、 霉變花生米
花生一旦霉變一定要捨棄,因為霉變花生很容易產生黃曲霉毒素,這種物質是導致肝癌的重要因素,如果花生髮霉了就一定不能吃了
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