網紅蜂蜜腌檸檬的製作方法

趙薇的中餐廳中，蜂蜜腌檸檬廣為人知！

蜂蜜腌檸檬是一款健康的小吃。很多家庭常常準備這樣的飲品，營養豐富，解渴美白，是一家人的飲品首選。

蜂蜜腌檸檬主要材料為檸檬和蜂蜜，做法簡單。

菜 名

蜂蜜腌檸檬

難 度

簡單

時 間

10-30分鐘

主料：

檸檬：5—6隻蜂蜜：適量

輔料：

鹽：適量

1. 先用少量的鹽擦拭檸檬的表皮，然後用清水洗乾淨再擦乾，切成薄片待用。

2. 準備好一個密封的玻璃罐，把切好的檸檬片鋪好一層之後就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆蓋到全部的檸檬片之後再鋪第二層），以此類推不斷地鋪好一層層的檸檬片，最後蓋好蓋子放到冰箱里腌三天就可以喝了。

3. 每天早上空腹時用涼水沖一杯來喝對身體很有益處的。在泡紅茶的時候也可以加一點點蜂蜜檸檬就可以自制蜂蜜檸檬紅茶了。

小貼士：

一定要記得不能用熱水泡著來喝，因為會破壞蜂蜜的維生素，所以謹記用溫水沖泡。

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