白醋檸檬水減肥做法 能三天瘦一斤的食品你相信嗎

說起檸檬，你肯定會對它的酸味表示皺眉。再說起白醋，就更讓你情不自禁地咽口水了。那股酸嗆，光想想鼻子都有點癢！但是，這兩種「酸東西」在一起，卻是可以有著神奇的減肥效果。就算達不到像某些人所說的「三天瘦一斤」，但也真的會讓你驚喜到尖叫。下面跟大家介紹白醋檸檬水減肥做法。

一、所需材料：

寬口的有蓋玻璃瓶子一隻，檸檬四隻，冰糖四百克，9度白醋一瓶。

二、做法步驟：

1、先把玻璃瓶子清洗乾淨，再用滾燙的開水燙一下消毒，能夠用水煮一下會更好。用來切檸檬的刀與砧板也需要燙洗一下。把它們都晾乾。切記接觸檸檬的器具都需要保證無油無水，否則做出來的檸檬醋容易發霉導致失敗。

2、冰糖在買時候能夠買那種小個的單晶冰糖為好，如果是大塊的，需要把它先敲碎。

3、把檸檬在流動水下擦洗乾淨，因為檸檬表面是有一層果蠟的，需要用鹽在上面搓一下以去除。洗乾淨後的檸檬要用乾淨的紙巾擦乾水，要不然泡在醋里的檸檬不多久就會皮上長出小黑點，看著就不敢吃了。

4、把檸檬放砧板上，先把頭與尾各切去一片不要（可以另用來泡水或敷臉）。然後把檸檬都切成薄片。

5、把切好的檸檬片碼到玻璃瓶里，規律是先一層檸檬，然後鋪一層冰糖，壓緊。之後再檸檬、冰糖重複，一直碼到離瓶口大概兩三厘米處。如果檸檬沒有那麼多，不一定需要放滿瓶的。

6、把白醋倒入瓶子里，慢慢地倒，讓醋完全浸過檸檬就行了。

7、檸緊玻璃瓶子的蓋子，為了密封可以再在蓋子里蒙上一層保鮮膜。把瓶子靜置在蔭涼乾燥的地方，大概兩周左右，裡面的冰糖都會融化了，醋與檸檬的析出液混合在一起，就可以食用了。

三、檸檬醋的食用方法。

1、這裡重複提醒：切記所有接觸到檸檬醋的器具都必須是無水無油的。這一點非常重要，否則做好的檸檬醋保存不了多久就會變質。

2、用乾淨的筷子夾一兩塊檸檬出來，再倒一點白醋，加入溫水稀釋，喝醋嚼檸檬。如果覺得太酸，可以兌入蜂蜜或冰糖一起吃。味道酸甜可口，十分開胃。

3、開封了的檸檬醋宜放在冰箱冷藏櫃里收存，只要保證取用的器具乾淨，可以存放得很久不壞。

4、飯後食用有利於消化與清腸，減肥效果更好。也可以保護胃粘膜，對有胃酸過多的人更應該注意這一點，保持飽腹的時候吃，而且量要少一些。如有胃潰瘍癥狀的人，則不合適吃檸檬醋。

四、檸檬醋的減肥原理。

1、檸檬

檸檬里含有香豆精、柚皮苷、橙皮苷、蘋果酸、檸檬酸、奎寧酸、煙酸、維生素B2、維生素B1、維生素C、糖類、與各種鉀、鈉、鐵、磷、鈣、等元素，對人體十分有益。

檸檬具有加速循環、軟化血管，促進胃腸功能、清除體內積毒、加快皮下脂肪代謝的功能，從而有減肥的作用，

2、白醋

白醋中的醋酸含有的氨基酸，可以干擾體內脂肪的囤積。同時又可以配合蛋白質與糖的代謝，加快脂肪的消耗，對減肥減脂有輔助的作用。

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