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夏季最容易中暑 常吃這幾種野菜防止中暑哦 看看你的家鄉有哪幾種

薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱葯,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。炎熱的夏日,薄荷是防暑降溫的佳品。注意事項,陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服薄荷葉。懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。此外,薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。

生於海拔50~1100m的山坡及路旁荒地等處。因其地下塊根為黃白色而得名地黃,其根部為傳統中藥之一,最早出典於《神農本草經》。依照炮製方法在藥材上分為:鮮地黃、乾地黃與熟地黃,同時其藥性和功效也有較大的差異,按照《中華本草》功效分類:鮮地黃為清熱涼血葯;熟地黃則為補益葯。此外,地黃初夏開花,花大數朵,淡紅紫色,具有較好的觀賞性。

珍珠菜的營養:珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質,尤以鉀的含量最高,並含有類黃酮化合物等。民間認為珍珠菜是對婦女有益的蔬菜,可作為產婦的補身菜譜。珍珠菜營養豐富,極具開發價值,全年可採摘嫩梢、嫩葉食用。可食部分含高鉀低鈉,各礦物質元素豐富,且是少病蟲為害的佳菜良藥。是潮州菜式中的必需品之一,用之作雞蛋花湯、拌涼拌菜等。采其嫩莖葉素炒(或炒蛋)或做湯。珍珠菜有活血調經、解毒消腫的功效與作用,可用於月經不調、風濕性關節炎、跌打損傷、乳腺炎、水腫、口鼻出血等。你的家鄉有嗎?

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