彩虹發糕好吃不難做，掌握好這幾點，比蛋糕還好吃，想失敗都難！

五彩繽紛的顏色，很漂亮，還有淡淡的蔬菜調味，營養又健康！除酵母以外無任何添加劑～加油做起來吧Ps:酵母放多少，大概100克麵粉1克酵母就好了，彩虹發糕好吃不難做，掌握好這幾點，比蛋糕還好吃，想失敗都難！

用料

熟南瓜泥適量

紫薯泥或者火龍果汁適量

菠菜或者小白菜汁適量

黑芝麻泥或者汁適量

白麵粉適量

酵母適量

溫水適量

果蔬五彩發糕的做法

準備好食材，南瓜提前蒸熟，菠菜提前熱水焯一下

打成汁，火龍果籽過濾出去

用蔬菜汁和麵糰，汁不夠加溫水，麵糰太稀了加點乾麵粉，和面時候根據具體情況調整

每個麵糰分成兩等份，擀成薄皮，也不用太薄，適中就行，看模具的高度吧

一層層疊加

顏色岔開，是不是很漂亮

蒸鍋里填熱水，把麵糰放進去發酵，蓋上蓋子！麵糰要在溫暖且濕潤的地方發酵才好，此時不要點火，靜靜發酵就好

發酵一個半小時候以後，蒸鍋開火蒸30分鐘就好啦～停火後不要著急開蓋子，停五分十分鐘揭蓋～切開彩色發糕就好啦，是不是很美～你的孩子還不愛吃飯？怎麼可能呢

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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