從紅磚古厝到「藍眼淚」,這個石獅小鎮太迷人!
濱海而踞的石獅永寧
是一座原汁原味的閩南古鎮
千年歷史在這裡沉澱,
綿延的黃金沙灘,
香火旺盛的城隍廟宇,
古樸厚重的老街小巷,
中西合璧的番仔樓群,
地道風味的閩南美食
......
這裡呈現給大家的,
是古樸、文藝
以及濃厚的閩南分情。
01
一條有故事的老街
一條條古樸的街巷,
一塊塊斑駁的石板鋪成的路,
在這裡縱橫交錯,
靜靜見證歷史的滄桑
……
圖片來源 by 望穿秋水
這條青石板鋪就的路,已經歷經歲月的洗禮,留下的是時間的積澱。兩旁帶有南洋風格的木房建築,依稀還可以見到昔日的繁華......
02
綿延的黃金海岸線
紅塔灣的日出
觀音山的無敵海景
梅林的日落
每一天的開始和結束都有景色陪伴
……
日出是一天圓滿的開始,靜坐在紅塔灣的海邊,呼吸著微鹹的空氣,感受「永寧」在這一刻的寧靜。
忙碌的漁船也是紅塔灣上一處景緻,在卷卷細浪的海面上,一艘艘忙碌的漁村穿梭,繪成一幅動人的景象。
大自然是最傑出的藝術家,每當日落時分,夕陽的餘暉將眼前的一切染上一層金黃,美不勝收。
如果運氣夠好還能在海邊看到「藍眼淚」,湛藍的幽光隨著海浪輕輕搖動,如夢似幻。
03
紅磚古厝,可以觸摸到的歷史
番仔樓、紅厝、石頭房
每一座建築每一片瓦
都在向我們訴說這裡的歷史
……
永寧的番仔樓更是集閩南傳統古民居與南洋建築的優點,工藝價值高,各種石雕、磚雕、彩畫、拼磚、灰塑等讓人驚嘆,是閩南僑鄉的一顆顆建築瑰寶。
每一棟古建築背後也都有一段下南洋、抗戰抗倭、國共對峙、文革的故事要我們慢慢聆聽;雕花、紅磚、滴水獸,每一片瓦、每一個屋脊,每一道工藝需要我們細細觸摸。
04
每個人都是最鮮活的文化博物館
傳承千年的南音
深吟淺唱的高甲戲
隱匿在市井的藝術家
不禁驚呼她的內涵與綿長
……
一輩子要經歷一次的戲裡戲外。這裡的人兒是從戲裡了解歷史的,一出高甲戲,不僅僅只是舞台上的呈現,更能帶你體驗戲裡戲外的故事。
文化在人身上,不在博物館。可能一位普通的「妝糕人」就能讓你在永寧收穫一份驚喜。
05
難以抗拒的正宗閩南美食
想要深入了解一處地方,
不品嘗過當地的美食是遺憾的。
每一種美味,
都藏在這裡的巷陌之中,
等待你來尋找
……
在永寧有一種美味叫麵線糊。滑膩的麵線、地瓜粉,加上大腸、醋肉、豬肝等必不可少的配料,再來塊馬蹄酥,很難讓人控制住自己的味蕾。
當第一口綿軟的花生被送入口中,你就會愛上這種味道。乳白色的甜湯,配上入口即化的花生仁,簡直就是最棒的配搭。
Q彈!一碗牛肉羹帶來的最大的印象就是這樣!緊實的牛肉裹上一層澱粉入鍋,帶來的是美味的極致口感。
永寧人民喜歡購買剛剛「討海」歸來漁船帶回來的新鮮蚵仔來製作海蠣煎。新鮮的海蠣製成的海蠣煎也是永寧人難以割捨的一道風味佳肴。
專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。在永寧,幾乎家家戶戶都會製作五香卷。
肉、蛋、香菇、海蠣干、蝦米等配料與飯裝在陶罐中蒸,蒸騰出來的壺仔飯的香氣簡直迷死人,吃的時候倒到碗里,灑上香蔥、花生,油而不膩。
除了這些,永寧還有太多隱匿在各大街巷的美味,有時候不經意間,就能遇見足以讓你味蕾跳動的美食。
攻略:
晉江、泉州動車站:可直接坐往石獅服裝城的中巴,在石獅長途汽車站下車,從石獅長途汽車站,坐5路公交車到永寧車頭。
來源:石獅旅遊
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