夏天常吃這些東西利尿消腫，清熱解毒，治療多種疾病，真是珍品！
嶴豆又名胡豆、佛豆。中醫認為，蠶豆味甘，性平，可調補五臟，清火解毒，利尿消腫。不過在食用蠶豆的時候需要注意兩點:一是老蠶豆多食易腹脹，需煮爛食用。二是極少數人食無發生急性溶血性貧血，此病多見於男童，發病急驟，主要表乏力，皮膚鞏膜黃染及血紅蛋白尿。一旦發病，必須急送醫院。
因此，有水腫之症的話可用陳蠶豆120克，紅糖90克、與紅糖同煮至汁濃時，濾出飲汁服用。有咯血吐血癥狀的話可殼適量，煎湯服用。若是小便不通的話可用鮮蠶豆殼100服用。
草莓
草莓因為果實鮮紅艷麗、柔軟多汁，甜酸可口，所以很受迎。據研究發現，草莓果肉中含有維生素、鐵、磷、鈣、檸檬酸、水楊酸等多種營養物質。而且，草莓內還含有抗癌的異
因此更受人們好評。
中醫認為，草莓性平，味酸、甘，有生津止渴，清暑解熱
瀉的作用，可用來治療乾咳無費，煩熱乾渴，積食股脹，小便蝕痛等病證。
因此，有乾咳無費，日久不愈之症的話可用草箱0克，與冰糊3古隔水燉爛，每日3次。有煩熱乾渴，明喉腫痛之感的可將鮮草春恍核計，早晚各服1杯。若是醉洲只需吃適量新鮮草有即可。著是有小澀痛，尿色深-類現象的話可將草有60克搗爛，以冷開水沖服。
香椿
香橋中所含的蛋白質居蔬菜之首，而且鈣含量也較豐富，此外，格還含有維生素C、胡蘿蔔素及磷等多種元素。
中醫認為，香橋味苦，性平，有清熱解毒，健胃化濕的功能，可來治療腸炎痢疾，疔疽瘡疥，食欲不振等病症。因此，要想治療赤白疾的話可將香椿葉60~120克，酌加水煎服。
芹菜
生活中常食用的芹菜分水、早兩種，但性能相近。旱芹香氣濃，名香芹，入藥效果極佳，所以又被稱為葯芹。在食用芹菜的時候，人通常只食芹菜之莖，其實這並不正確，因為芹菜葉中維生素、礦物質營養成分含量比莖高，棄之可惜。葉子雖然有苦味，吃時用開水焯過可解決這個問題。
中醫認為，芹菜昧甘，性涼，可清熱，健胃，降壓，利尿，醒神健腦，很適合用來治療高血壓，婦女月經不調，小便熱澀不利等症。
因此，高血壓患者可將250克鮮芹菜用開水燙約2分鐘，初細it。每次服1小杯，每日2次。婦女若是有月經不調或小便出虛癥狀話可準備鮮芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，以水煎服。若是有胃嘔吐表現的話可準備鮮芹菜根10克，甘草15克，雞蛋1個，煎沸後打入雞蛋沖服。有小便出血癥狀的可將水芹搗汁，每日服六七次，每次半小碗。患百日咳的話可將整把芹菜洗凈搗汁，加少許食鹽，隔水蒸熟。早晚各服1小杯，連服3日。
