新零售時代 如何把生鮮做成一門大生意？

如何獲得場景數據？

為了推進其他渠道來覆蓋多種場景，易果和【友盟+】合作，通過用戶畫像數據，了解用戶在全網的行為偏好如何，對品類、價格的偏好等，來指導渠道擴展和挖掘。

舉個例子，易果在北京新開了一家O2O門店，我們是這麼操作的：

1.獲取用戶在線上行為數據（如：U-App）；

2.了解不同門店的周邊客流、進店客流情況（如：Oplus）；

3.線上線下門店的數據打通，結合用戶畫像，洞察目標用戶群在O2O平台、B2C平台的消費情況。以及用戶群對價格的敏感程度、消費偏好、其他整體購物的興趣偏好；

4.由以上實現用戶分層，有針對的開拓渠道，將超級用戶吸引和培育進來。

超級用戶的掘金點，從用戶體驗到業務決策

易果根據自有數據和外部數據的打通來定義超級用戶。我們的掘金點是回饋後端，了解超級用戶對生鮮的真正需求，並且有傳播力，能夠建立口碑的部分。

1.供應鏈端：超級用戶喜歡吃什麼？調整品類策略；

2.運營端：為什麼買？根據消費場景擴展業務版圖；例如，大家就喜歡吃新疆的阿克蘇蘋果，我們會選擇最新鮮的蘋果；

3.倉配端：什麼時候吃？個性化物流，友商是一日三配，我們是一日N配，然後再看配送的時間段，根據超級用戶的需求進行調整。

總結來說：生鮮運營一定要垂直一體化，只有把商品端、物流端和零售端打通，才能覆蓋更多的用戶和更多的場景，從中發現和培養超級用戶。

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