梨棗、冬棗樹栽培管理的種種誤區及應對措施
梨棗、冬棗樹栽培管理的種種誤區及應對措施
梨棗、冬棗樹栽培管理的種種誤區及應對措施梨棗、冬棗等要想奪取高產、穩產、優質不是一項單一措施能決定的,生產實踐中廣大棗農在梨棗、冬棗生產中有不少誤區,帶來投入產出比一直在縮小,甚者收不及出。如何才能使廣大棗農走出誤區,從以下幾方面分析並提出一些對策供廣大棗農參考。
1 土肥管理
1.1 土地有機質嚴重缺乏
土壤有機質是衡量土壤肥力的唯一標準。許多土壤有機質為0.4%~0.5%,多年來廣大棗農施肥是兩多兩少,即氮肥多、磷肥多、鉀肥少、有機肥更少,造成土壤板結,通透性不好,微生物減少,樹體衰弱、黃化、坐棗低,產量低,品質差等等不良現象越來越多,越來越重。
對策:增施有機肥,如:雞、羊、豬糞和中微量元素及微生物菌肥複合肥,腐殖酸複合肥等。增加土壤有機質和透氣性。管樹先管根,管根是根本,地薄則樹弱,地壯則樹旺,根亡則樹亡。
1.2 生肥上地不漚制
有機糞,如:雞、羊、豬、牛、馬、驢、騾糞,不經高溫漚制直接上地,造成燒根死樹。
對策:有機肥,如雞、羊、豬、牛糞一定要經過腐熟才能使用,使棗樹旺盛生長。
1.3 施肥過量,投入產出比下降很多棗農認為施肥是越多越好,認為肥大水勤不用問人,就能高產,一畝地施無機複合肥或單一氮肥300~400kg,這樣做是事與願違,反而減產。肥料相互有著不可代替性。
對策:應當進行測土配方施肥,缺啥補啥,按產量計算用肥數量,平衡配方施肥,這樣才能克服盲目性達到事半功倍的效果。
1.4 任意施肥,不按樹需
啥時有錢啥時買,啥時施肥,違背了棗樹生長發育與水肥應用規律,造成投資大,效益低。
對策:應按生產50kg棗需要從土壤中吸收純氮0.8kg、純磷0.45kg,純鉀0.65kg計算好。施肥重點應放在,采棗後,進行施肥,追肥應放在棗枝封頂時,需肥臨界期(5月下6月中旬)和采前40d膨大期進行追肥,只有這樣才能做到平衡合理用肥,按期按需施肥,避免盲目性。
1.5 棗園清耕,不生草,水肥流失結棗少棗園清耕後使土壤養分流失,保肥保水能力下降。
對策:實行人工種草和自然生草、覆草,當草長到40cm高時,刈倒或噴葯除草,但不要動鋤去根,周而復始一年3次,夏天降低土壤溫度4~6℃,保垧20~25d,比清耕多保垧10~15d以上,又能控制棗樹旺長,冬天提高地溫2~4℃保垧,只有這樣連續多年,棗園會常青不衰,當然不排除施肥。
2 水分管理
2.1 澆水無目的,越多越好,使棗成本增加,效益降低棗樹在年降雨500~550mm 的運城市來講完全可以滿足棗園的正常生長,我市降雨時間基本與棗的生長需水規律相吻合,有些棗農在2002、2003年年降雨約900mm 時,還給棗樹澆11次水,最少的也3~4次水,這樣盲目用水,即造成水資源的極大浪費,又造成資金人工的浪費。
對策:應把澆水與棗樹生長需水時間結合起來,重點放在采棗以後,樹體營養儲芷期,如有一次澆水能力的地方,一水就放在秋季落葉前;應把澆水放在棗從果後的水肥臨界期即5月下至6月中下旬;如果幹旱放在棗果膨大期(7-8月)此期正是我區年降水最集中的時期,一般不幹旱,不要澆水。
2.2春水澆的多,樹葉黃結果少
很多棗農不知道棗開花生長是上年秋季樹體營養儲存而來,誤認為是早春澆水追肥而來,所以很多棗農進行春澆,但澆水後由於地溫低,帶來棗樹發黃、發芽遲,樹生長緩慢,坐棗遲或不坐棗。
對策:應重視秋科澆水,增加樹體營養積累,促樹抗凍、早發芽、早生長,春澆是促芽旺長,是促棗果生理落果的一個主要因素。
2.3 極度乾旱澆水,致使棗果大量脫落
不旱不澆這是很多人對棗園管理的概念。在極度乾旱時澆水,由於旱時葉片蒸騰作用比棗果大,很多水分從棗果中轉移到葉片中,極度乾旱澆水,物極必反從而促使了棗果的大量脫落。
對策:天氣大旱是有徵兆的,可以按天氣預報或天氣情況按棗樹需水時間進行澆水,把水澆在初旱期。如:旱連陰預示後期長期乾旱,則應在旱連陰後及時澆水,則有效克服人為生理脫落棗果。長期極度乾旱不要澆水。
3 栽掊管理
3.1 棗頭打的過遲,影響棗吊生長和花芽形成
一般棗農打棗頭時當棗頭長到6~9cm 甚至12~15cm時打棗頭,這樣做即浪費養分,影響棗吊生長和花芽形成,又給潛液芽留下潛伏餘地。給以後管理帶來麻煩,影響產量。
對策:應當在棗頭長到1~2cm 時及時打掉棗頭,這樣做即省工又能節約養分,又能促進棗吊生長
開花,多坐棗,結好棗。
3.2 棗吊留的過多,欲速則不達很多棗農一個棗股留7~8個棗吊。
對策:應告選擇性的一個棗股留2~3個最多4個棗吊過到減吊增效。充分利用養分,培養商品棗。
3.3 不疏棗,自由生長
只圖數量不圖撥雲見日一,見棗就留,結果是欲速則不達,數量不少而優質商品棗少,浪費人力、物力、財力,還沒有效益。
對策:應在幼棗期針對品種進行分別疏棗,梨棗8~10cm留1個、冬棗4~5cm留1個進行疏棗留棗。
3.4 花期環剝不科學
很多棗農對棗樹環剝時間掌握不準,有些人初花期就環剝或盛花期後進行環剝都起不到提高坐果的目的,而且認為環剝1cm為好,有人認為環剝0.5cm為好,環剝寬度各執已見。
對策:正確花剝應在盛花期的大晴天進行,同時給剝口糊紙,半月後去紙,同時剝後及時給樹上噴920+硼肥,才能達到早坐果,坐好果。環剝寬度應以棗樹樹桿粗細而定,隨著樹齡增長,應按主桿粗度來確定,幼樹0.5cm就對,但到中年樹1cm 就對。棗樹10年主桿粗壯,就應環剝1.5~2cm,及時糊紙,最寬不應超2.5cm,才能起到事辦功倍的效果。
3.5 采棗後不去管
很多棗農采棗後,不施肥不澆水,不治病,不治蟲,樹體營養積累少,第2年樹弱,連續幾年樹衰園毀。
對策:提高認識,采棗後及時施肥澆水,防病治蟲。促進樹體營養儲存。為翌年生長,結果奠定好物質基礎。
4 果樹施藥
4.1 棗樹花期盲目用藥危害大
棗花期主要目標是提高坐果率,需要噴赤霉素(920)需要硼,需要22~25℃天氣,需要昆蟲來進行授粉。然而,許多果農在棗樹花期卻盲目用藥,對棗樹造成危害。
對策:給樹上噴蕾、花、果三不落的控路先鋒牌「噴康」翠康花果靈;花期給棗樹上噴赤霉素(920)1g加水40~50kg;給樹上噴0.3%硼沙+0.5%的白糖或蜂官;放蜜蜂,促授粉坐棗。
4.2 配藥不稀釋,多種葯肥混合
很多棗農在給棗樹噴葯時,想一次施藥達到多種效果,一次配7~8種葯肥,造成棗果嚴重脫落。
對策:應分別給殺菌劑、殺蟲劑、殺蟎劑稀釋成母液然後再混合才能起到應有效果。一般應以1種病或1種蟲為主兼治其他一兩種即可,千萬別混配農藥和微肥。一次配藥不應超4種。
4.3 配藥濃度無計量
很多棗農用藥不是用量杯或是針管作計量而是依靠瓶蓋量葯配濃度,其結果是濃度過大,不是傷花就是傷葉,造成整園棗果全落的嚴重教訓,應當記取。
對策:棗農應買個一量杯或針管嚴格按藥瓶上的倍數進行配比,計量。
4.4 藥瓶亂放沒標籤
有此棗農把除草劑,殺菌劑、殺蟲劑、調節劑一同混放,時間一長,丟了標籤,又捨不得扔掉藥瓶內的葯,配藥時盲目濫用,結果將除草劑與農藥混用造成了很大損失的嚴重教訓。
對策:人以群分,物以類聚,應當按類存放;買只鉛筆給沒標籤瓶及時掛寫上標籤,同時將藥名及用途寫上以防亂用造成藥害,帶來不應有的損失;沒標籤藥瓶的葯辨認不出的葯硬扔勿用。
5 防病治蟲
5.1 重治蟲、輕防病
很多棗農看到蚧殼蟲,綠盲蝽象危害,心急如焚,積極治蟲而病菌看不見防病不在意,到病害成災時,才悄然大悟。
對策:防病防蟲同時並舉,且防治兼施。應當是綜合防治,掌握病蟲發生規律,選買真葯,貴在及時防治。
5.2 防病治蟲前緊後松,采棗以後更不管樹
各種病蟲都有自已的發生規律,前期主防蟲害有:綠盲蝽象、棗癭蚊、薊馬,一般在3下旬至5月中旬,後期是桃小食心蟲、紅蜘蛛(5月中旬)。病害有:鏽病、褐斑病、碳疽病,應當全年進行防治,不應顧頭不顧尾。
對策:應按時、按期、按病蟲發生規律針對性防治,堅持綜合防治。
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