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世上哺乳動物都有奶,可為何我們大多隻喝牛奶?今天算是長見識了

在現如今的生活中,想必我們一定缺少不了一種食物,那就是牛奶。是我們現在必不可少的營養品,必需品,雖然我們每天都喝,大家有沒有想過,物質產奶多種多樣,我們為什麼只喝牛奶呢?

我們可能不知道,全世界有著將近8000種哺乳動物,它們都會產奶,但是我們在進行購物時,幾乎全部都是牛奶,其他品種的奶製品是少之又少,只有馬奶,鹿奶等,是因為其他種類的奶不好喝,不符合大眾口味么?

在最早的歐洲,人們開始喝動物的奶,第一種生物便是羊,對沒錯,歐洲人最開始喝的是羊奶,其次才是牛奶。但是我們不可否認的是,牛奶的口味不僅僅可以被大眾所接受,而且它還能自我分離成油脂和牛奶,方便我們做成各種奶製品以及飲料,奶油,冰淇淋等我們現在也非常喜歡吃的食物。

歐洲人最早喝的山羊奶,其味道雖然更加香濃,但是一天產奶量非常稀少,所以成本更加高,更加昂貴,並且山羊奶並不能像牛奶一樣進行自我油脂和奶分離,所以很難製作成黃油,這也就造成了山羊奶更加稀少,也間接的鞏固了牛奶在奶製品為霸主的地位。歐洲人最初的第二種飲用的奶製品,綿羊奶,大家也許不知道,綿羊奶中的油脂大約是牛奶的兩倍,超高的油脂讓人們望而卻步。

在我們沙漠居多的土地,中東以及非洲的部分地區,氣候乾旱,降雨量及其稀少,所以在這個時候,駱駝奶幾乎就成了唯一的水源,但是駱駝奶也是難以獲取的一種奶源,因為其產量比山羊奶還要稀少,而且駱駝奶因為不能形成固體,所以並不能做成各種各樣的奶製品以及乳酪,而且口味有一些怪怪的鹹味,所以也不能被大眾所接受。

還有就是我們農村養豬很好見到的豬奶,但是豬奶是比駱駝奶以及其他奶製品更不容易被大眾所接受,因為它的口味實在是太怪了。並且豬也並不像奶牛一樣溫順,可以讓人們順利的擠出奶,它們並不喜歡人類擠它們的奶。

怎麼樣,看完上面的文章,大家應該明白了為什麼牛奶在眾多奶製品中為什麼有著霸主般的地位了吧!大家在日常生活中,也要多喝牛奶哦,牛奶可是有著高營養的飲品,多喝牛奶,沒錯的!

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