大蒜千萬不能和它一起吃，嚴重會導致中毒，很多人還在吃！

蒜是我們日常生活中不可或缺的調味品，我們常常在炒菜或者辦一些冷盤的時候放一些

這樣既可以改善菜的香味，還具有很高的營養價值與功效，但是吃蒜也有很多禁忌事項

大蒜的作用主要是抗癌，打算中含有的硫化合物主要作用於腫瘤發生的啟動階段

通過增強解毒功能，干擾致癌物的活化，防止癌症形成，增強免疫功能降低癌症發病率

另外大蒜具有降血糖的作用。生吃大蒜可以提高正常人葡萄糖耐量的作用

還能促進胰島素的分泌和增加組織細胞，對於葡萄糖的利用從而使血糖下降

1.大蒜不能和芒果一起吃。

二者同食皮膚會發黃，芒果中含有大量的果酸氨基酸，蛋白質等

這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體皮膚之後，就會造成過敏

嚴重者會出現紅腫疼痛的現象，不要與辛辣之物同食。吃多了對人的腎臟有害

2. 黑木耳不能長時間浸泡。

這樣容易滋生細菌，容易產生生物毒素，真菌等致病微生物

當它和大蒜一起炒時很有可能激發其毒性

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