老茶品飲：老同志2004年彩版357克熟茶

海灣茶業本作「為天下人做好茶」的理念。為滿足廣大茶友的口感需求，將此配方延續生產。此款老同志04年彩版熟茶選用雲南省西雙版納州和瀾滄江沿岸大葉種喬木曬青毛茶為原料，精心發酵而成。

安寧海灣茶業有限責任公司，成立於1999年11月1日，由普洱茶業界泰斗鄒炳良先生和盧國齡先生共同創建。位於安寧市祿脿鎮，佔地80畝,年生產規模3000噸。公司主要生產經營以雲南優質大葉種茶葉為原料的雲南普洱茶、雲南紅茶、雲南綠茶。

海灣茶業成立之初，並已承繼了二位資深茶人40餘年的制茶技藝及管理水平之精粹。所生產茶品得到海灣內外一致讚賞，首家通過日本277項食品安全檢測，成為雲南首家自營出口的茶企業。

海灣茶業在傳承中不斷創新，完美傳承「中國普洱茶終身成就大師」鄒炳良先生1975年制定的「75」經典配方，開發了海灣茶業「99」創新配方。自主研發適合現代化生產線的專業生產設備，同時引進國外先進生產設備。現已建成符合國際標準的現代化茶葉生產線。

圖為老同志04年彩版熟茶

圖為老同志04年彩版熟茶

原料：

04年老同志彩版餅茶，選自勐海地區優質喬木茶青精心調製而成。茶湯醇濃紅亮、茶味甘爽、金毫顯露、餅型油潤完整。經過14年干倉存放，其滋味更佳，湯入口順滑，口感醇厚。

圖為茶餅

圖為茶餅

口感：

歷經長達14年的歲月沉澱，此款茶已近達到了較合適的品飲時機，用清泉慢慢沖泡，讓茶充分的蘇醒過來，頓時自然的味道徐徐而生，湯色油潤透亮，陳香十足，口感厚實飽滿.在經歷了歲月的塵封和命運的滄桑後，變得老成持重。

湯色酒紅透亮，入口細膩嫩滑，層次感分明，回韻好、耐泡度高。

喝起來茶湯濃稠，香氣悠久，韻味綿長！無論是厚度、滑度、湯感，此茶的綜合特質是相當不錯的。

圖為茶底

圖為茶湯

圖為茶湯

結語：

此款熟茶此刻品飲剛剛好，褪去了新味，隨之呈現的是老味：陳、純、厚、滑、香。

建議痴迷老茶的茶人品飲、還有胃不太好的人也可以喝此款老熟茶，

其海灣茶廠創始人鄒炳良，他一生為之奉獻的事業從勐海茶廠開始，命中注定要一生與茶葉結緣。相濡與沫半個多世紀後，他本人也如同陳年普洱一樣：色如寶石般深紅純粹，質如美玉般溫潤透徹。他一生都為「為天下人做好茶」這個理念默默奉獻著。

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