每天吃早餐的人確實更瘦，但是……

現代人的物質條件是非常好的，不再像過去一樣，吃頓肉還當開葷。

想吃吃、想穿穿、想吃啥、想穿啥…不說全能實現，但基本沒問題。

生活條件好了，新的問題也出現了——

現代人的肥胖率顯著上升。

看著消失的腰圍，人們越來越重視減肥這件事。

對於減肥，普遍都把運動健身視作一種極好的辦法。

而除了動起來外，飲食控制也被認為是重要的途徑。

只不過對於吃，許多人看法就不同了。

有的覺得，不應該吃晚餐；

有的認為，應該少食多餐，一天可以吃五頓，但每一頓都只吃一點點；

還有的，直接從吃什麼上下手，減少攝入，每頓就是水果、酸奶、麵包……

但具體哪一種最有效，可能要根據每個人的體質來決定。

今天我們則要來說說，其中一個減肥誤區。

那就是該不該吃早餐？

中國的早點文化很豐富，每個地方都有特色：

天津山東人喜好煎餅果子，北京人咸豆腐腦加糖油餅，上海蘇州杭州早上餛飩或者小籠包，福建人一碗麵線糊下肚，武漢人熱乾麵過早，雲南人用餌塊開啟新一天，湖南人到處可見米粉攤子……

其中，唔哩菌私以為，最豐富的莫過於廣東的茶點。

而從這種豐富性中，也可探得，中國人對於早餐的重視。

中國民間管這叫「早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少」。

但到了現代，不少人其實一天三餐已經變成了兩餐，早上這一頓被划去了。

一大原因是懶。

唔哩菌現身說法，大學時只要早上沒課，就蒙頭大睡，導致很久沒吃過早餐。

而這樣生活過的，相信遠不止我一個人。

還有的是因為不餓。

睜開雙眼，洗漱完畢，著裝打扮完，到公司教室，全無飢餓感，根本吃不下。

而既然不餓，那就不吃了。

有的甚至還覺得，少吃其實更有利於保持身材。

但真的是這樣嗎？

並不！

美國梅奧醫學中心的心臟病專家索莫斯博士及其研究小組發現，每天吃早餐的人體重控制情況最穩定，12年內隨年齡增長的體重，增加量平均不足1.4公斤。忽略早餐後，增重多在腹部，脂肪毒素會破壞血管。

穩定地吃早餐、養成生活習慣才有利身材保持苗條，這才是科學的方法。

說到這，肯定有童鞋反駁說：

為啥我每天都吃早餐，還那麼胖？

什麼時間吃很重要，可吃什麼也同樣重要。

有的人大早上就大魚大肉，吃得非常油膩。

這是你的早餐；

而這是別人的；

多麼無情又鮮明的對比。

所以，既要準時吃，又要吃得精準。

大清早的，最好吃一些比較營養的，富含蛋白質的食物，像雞蛋、牛仔、豆製品等。也最好選擇一些比較好消化，不油膩的食物，像是麥片、粥這些的。

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