桃子最正確的清洗方法，桃毛自動脫落，還能殺菌去除殘留農藥

今天看到一則新聞，說某地桃子滯銷，無奈之下，桃農把萬斤桃子倒進了池塘，對於一個愛吃桃的人來說，真的是又可惜又心疼，可是又毫無辦法，只能默默祈禱會好起來的。桃子營養豐富，據營養專家說，桃子的含鐵量位居水果之首。桃子好吃，但其表面會有一層絨毛，平常大部分人都是直接用清水沖洗一下就吃了，這樣是很不健康的，只用清水洗不能把桃毛徹底洗掉，今天給大家分享一下清洗桃子的小妙招，這樣可以徹底去除桃毛和農藥殘留，吃起來更乾淨衛生，一起來看下。

第一種方法，食鹽清洗法。

我們取一盆清水，把桃子放進水裡，然後往水裡倒入食用鹽，攪拌一下使食鹽溶化，這樣讓桃子在鹽水裡浸泡4-5分鐘，桃毛就會自動脫落。

也可以先把食鹽倒在桃子表面，用食鹽輕輕搓揉桃子表面，然後再在鹽水中泡3分鐘，這樣可以使絨毛去除的更加徹底乾淨，之後再用清水沖洗一下就可以放心的吃了。

第二種方法：食用鹼清洗法。

同樣取一盆清水，放桃子放進清水裡，接著把食用鹼倒進水裡面吧，攪拌一下使食用鹼徹底溶解，然後用手輕輕搓洗幾下桃子，再浸泡3分鐘的時間。原理就是桃子的皮中含有一種物質叫做果膠，食用鹼是鹼性的，可以分解果膠，桃毛也會隨之自動脫落。浸泡3分鐘之後，把桃子用清水沖洗乾淨即可。

以上兩種方法都是很好的清洗桃子的方法，去除桃毛乾淨徹底，另外食鹽和食用鹼都能夠殺菌和去除農藥殘留，洗的乾淨吃的更放心，吃桃子的季節到了，你也試一試這兩種清洗方法吧。

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