北方的燒烤為什麼比南方的燒烤火爆?南方人的一句話暴露了真相
燒烤是街邊上常見的一種美食,基本上每天的燒烤生活就是從晚上九點開始,不管是在南方還是在北方吃燒烤都是在晚上,晚上才是最熱鬧的時候,幾乎上忙碌的一天晚上閑下來總會約上幾個要好的夥伴,出去擼串,喝扎啤,幾乎上燒烤在全國很火爆的,但是很多地方的飲食習慣有所差異,美食也是有區別的,就像北方的燒烤跟南方的燒烤也是不一樣的,最近很多網友說北方的燒烤比南方的火爆,到底是為什麼呢?
像北方人的性子就是很豪爽,吃什麼東西也是一樣的,大口吃肉大口喝酒,不想南方吃燒烤就是比較「小氣」,北方人幾乎是每天晚上都要出去吃燒烤,而且北方的烤串要比南方的大很多,味道上面也是不一樣的,北方的燒烤很少放孜然,在北方的夏天吃燒烤也是很熱鬧的,北方很多吃燒烤幾乎上都是烤串,而且北方的烤串方法跟我們南方也是大有不同,但是在南方几乎上都是吃的龍蝦、田螺等等,飲食也是不一樣的。
像北方北郵南方這麼繁華,所以北方大部分的人都是選擇做餐飲業,街邊上的小攤子也是比較多,幾乎上是隨處可見,所以這一方面自然就會火爆起來,而且北方比較能吃辣,而在南方就是吃的比較清淡也是很重要的一個因素,北方的生活習慣跟南方也是大有差別,其實每個地方的吃燒烤都是一樣的,只是味道上面有所差別。
最重要的還是飲食方面的習慣不一樣,在北方几乎上是每天都去擼串,而在南方就不一樣了,有空了才會去吃一次,而且晚上吃燒烤是北方必做的一件事情,也有很多南方人去到北方都是愛上了北方的燒烤,北方的燒烤吃起來也是非常的爽口,尤其是香味隔著幾條街都能聞得見,不僅本地人愛吃就連外地人吃了也是流連忘返。不知道你們怎麼看呢。
※兒時的回憶,吃過的都是爺爺輩了,這樣的零食再也吃不到
※都吃過的算你是一名合格的吃貨,完全抵擋不住誘惑
TAG:美食態度說 |