琯溪蜜柚無公害栽培技術
琯溪蜜柚無公害栽培技術
全國的琯溪蜜柚種植面積佔全國種植水果總面積的百分之十五。琯溪蜜柚具有果大皮薄，外形優美、耐貯藏，產值豐富等特點，依據這些特點，擴大琯溪蜜柚的種植，不僅能提高蜜柚經濟效益，同時給果農帶來豐厚的收入。多年來，琯溪蜜柚種植人員通過對琯溪蜜柚無公害、高產的種植栽培實踐，積累了豐富的經驗，逐漸掌握了科學的種植栽培技術，並將這些經驗和技術進行分析總結，及時發現問題並採取有效的解決措施，為今後琯溪蜜柚無公害栽培技術發展奠定了堅實基礎。
1 科學建園方法
1.1 合理選擇園地
在進行園地的選擇時，要以地理位置、土壤條件、栽培條件等為基準，要選擇交通較便利、水源充足、空氣條件好、無污染、陽光充足、富含有機物質和pH 6土壤條件的土地作為園地。也可採取果農業與養殖業結合的生態模式，使得土壤肥沃，保證有機肥的供應，節約成本，提高蜜柚的品質與產量。
1.2 合理規劃園地
除了對地理位置進行科學的選擇，還需科學規劃園地。要按照統一規劃，選擇優質的苗種，還要對果樹之間的道路、儲水池進行規劃。樹苗之間每行的距離在4～5m，種植30～40株/667m2。定植穴的長寬高為1m，每穴填入20～50kg稻草，再鋪入土、稻草、石灰分層填滿壓實。壓青回土2～3個月後，每穴施適量腐熟豬糞、菜籽餅肥、鈣鎂磷肥以及土充分拌勻，做成樹盤，以備種植樹苗。
2 土壤管理
2.1 對土壤進行改良
定植後三年內須對園地的土壤進行擴穴改土，即連續三年在穴外逐步向外挖溝，每個穴也要加入適量雜草、菜籽餅肥、石灰、鈣鎂磷肥與帶雜草的表土分層填入。
2.2 除草翻土
一般一年進行兩次除草工作。果樹成熟後，每次間隔一年或者兩年在採集果實後全園進行一次深度翻土，在20cm左右，但要注意越靠近樹榦的地方深度要小些，防止樹根受到傷害。
3 肥水管理
樹苗在栽培過程中要進行合理的施肥。主要措施為幼樹期施肥和結果期施肥[吉山花瑤]。
幼樹期施肥以施水為主，做好保護樹梢的工作，每年進行6～8次的施肥，每次梢施2次肥。肥料為施尿素、磷肥、沖沼液等，挖環形溝澆施。第一年在施肥時的肥料要稀一些，以後逐漸增大。
結果期時施肥，要按照配方進行施肥，有機物質的肥料要佔到一半以上，按照氮、磷、鉀、鈣、鎂分別為1∶0.5∶0.9∶1∶0.28的比例進行合理配施。
在每年的一月下旬到二月上旬施肥，每株施入尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、菜籽餅等肥料。穩肥在五月上中旬開始施肥，加入尿素、鈣鎂磷、硫酸鎂等肥料。壯肥在六月中下旬果實逐漸成熟膨大時開始施肥。
4 樹體管理
4.1 幼期樹整形修剪
在樹苗定植後，主幹的位置，25～35cm處留下3～4個不同方向生長均勻的主枝，主枝上每間隔30～35cm選擇留下三個不同方向作為副主枝。副主枝上再培育出側面的枝群，逐漸培養成圓形或者圓心形的樹形，培養成為早結果高產穩產型的樹冠，在枝梢的生長期要做到統一的放梢。對於零散的生長芽要及時進行切除，過於長的長枝進行截斷、摘心。在冬季時，患有病蟲害、重疊的樹枝及無用的直立長樹枝的枝椏要進行剪除。
4.2 結果樹整形修剪
結果樹的修剪要按照「頂部重、四方輕、外圍重、內部輕」的原則，創造樹體通風、透光的良好條件。春季時，對於樹梢生長密切樹枝、叢生枝及無葉結果樹枝要進行剪除；夏季時，對夏梢、蔭蔽樹枝、病蟲害枝、落果枝等進行消除；秋季時，要稍微留一些秋梢；冬季時，要剪除冬梢枝交叉重疊枝、直長枝、突出樹枝、著地枝及枯枝等。
5 科學管理花和果
5.1 保花保果的原則
在對果園進行管理時，要以對花穗重點培養為原則。在開花前補加肥料，一般以速效肥（氮鉀肥）為主，花期後還要進行補肥，生長期也要進行補肥，如水分較多的沼液肥。具體的實施方法為對較長的春梢進行截除或者疏刪，合理的保護果實；在花期後對主枝進行二到三圈的環割，盡量不要傷害木質部；另外還要在花期前、花期後及幼果期時在葉面、根外等額外噴施肥料，如：尿素、磷酸二氫鉀、硼砂的混和水溶液等。
5.2 對果實進行套袋措施
目前，果農都會為果園的果實套袋，具有防病蟲害、防裂果、防止農藥污染、防日晒等作用，使得果實的著色比較均勻，提高果實的產量。為果實套袋的時間一般在每年的六月進行。在果實套袋前要對果實進行噴葯，防止病蟲害，在藥液幹了之後進行套袋。一般兩日內就可以完成套袋工作。
5.3 適時採收
果實採集收集的時機掌握很關鍵。當果實的果皮顏色從青變黃、果肉豐滿、汁液充盈充滿以及固酸比在10分以上時進行分批採摘，採集黃的果子，留下青的。
6 病蟲害防治
蜜柚果園中主要病蟲害疾病有潰瘍病、黃斑病、柑桔紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、桔小實蠅等。對其防治工作主要以農業防治、生物防治及物理防治為主，化學防治為輔的全面防治方法。鼓勵「四個一」無公害栽培的綜合配套技術。
6.1 潰瘍病
潰瘍病是蜜柚在生長期常見的疾病。一般的防治措施是：在冬季時，對園裡進行清理，剪掉患病的枝葉，並且集中的進行燒毀處理；在樹枝生長過程中，對患病的樹枝葉進行修剪，對於潛葉蛾等害蟲也要進行防治，減少患病的傷口；除此以外，還要進行藥物的防治，在春季的花期前、花期後都要進行噴葯，夏秋季節，新梢抽出三厘米時及展葉期、自剪前都要進行噴葯；而颱風雨天后進行噴葯，避免病毒、病菌進入傷口。
6.2 黃斑病
黃斑病的防治工作基本與潰瘍病的防治工作類似，但不需噴葯等環節。首先，在冬春季節，要做好園裡的清理工作，對園裡的枯枝落葉、雜草、密生枝、纖弱枝及病蟲枝等進行及時剪截處理，而對於患病葉枝、果實進行集中的燒毀。除此以外，還要對土壤進行生石灰的消毒處理，在深度翻土的過程中將病蟲銷毀，降低病毒細菌感染的概率，並且將樹榦塗白、樹冠噴上保護劑保護樹植。
6.3 桔小實蠅
桔小實蠅又被稱為食心蟲，對於果實的危害極大。其防治工作主要以人工防治和藥物防治：首先，人工防治是在落果期，應及時清理落果，要定期對樹上的蟲害果進行摘除，常用的處理方法為水泡、燙、燒毀及深埋，對蟲害果採用集中燒毀、加入石灰、投入糞池浸泡、沸水燙處理及在藥物噴殺後深埋。還可以在每年的六月下旬進行套袋處理，能夠有效的避免成蟲產卵帶來的巨大危害；其次，就是進行藥物防治。對土壤進行殺蟲的處理，在患病果樹的樹冠下的土表層應該需要重點處理。在每年的五到八月，是桔小實蠅成蟲的羽化高峰期，這時用50%的辛硫磷每7h噴洒一次果園地面，連續的噴洒兩到三次，將幼蟲與羽化的成蟲都殺滅。並且在成蟲發生的高峰期，用90%的敵百蟲或敵敵畏噴洒在果樹的樹冠上及園裡周圍的雜草中。植株進行噴霧消毒，時間一般為上午10∶00之前或者下午4∶00～6∶00進行。科研人員經過實驗證明，在下午4∶00～6∶00期間進行噴霧，防治小實蠅的效果更好。
7 結語
科學合理的蜜柚栽培技術對於蜜柚植株的健康成長起著重要作用。本研究從科學建園方法、土壤管理、花果、樹體的管理及病蟲害防治等方面對琯溪蜜柚的無公害栽培技術展開分析研究，為促進無公害高產的栽培技術奠定了良好的基礎。
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