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這種煎肉餅老公最愛吃,每次做這個,他一個人就能吃上4個

我家老公不是屬於那種適量特別大的人,但是有時候遇上自己比較喜歡的食物,也是會偶爾放縱一下的,特別是當我們家每次做這個煎肉餅的時候,他就最為放縱了,這種煎肉餅老公最愛吃,一個人就能吃上4個!

其實要做這個煎肉餅也是很簡單的,首先是需要和面,不管是做什麼餅,麵糰都是少不了的,和面的話也簡單,麵粉,發酵粉,加上些許的水就夠了,揉好麵糰之後等待它自己發酵。

等麵糰發酵的時候我們可以自己在一邊來做肉餡兒,大致就是肉沫,加上蔥姜蒜,糖和乾菜這些東西,只需要將它們均勻的混合在一起,然後做成肉餡兒就可以了。

之後我們將發好的麵糰切成一個一個的小劑子,然後感知成一張一張的小面塊,之後,在這個小面塊的中間舀上一些我們做好的肉餡兒,然後將它包裹起來就好。

之後,我們再次將包裹好的麵糰壓成一個圓餅狀,然後直接放入到鍋中去煎炸就可以了。很簡單的幾個步驟,或許是因為覺得肉餡兒好吃吧,老公每次都能一個人吃上4個!


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