賣辣條5年產值500億！辣條背後的男人

相信大家都吃過辣條。那麼你們吃過衛龍辣條嗎？你們知道衛龍辣條5年產值500億嗎？成功的辣條背後有一個成功的男人，他就是劉衛平，今天讓我們來看一下他的創業經歷。

1988年湖南歷經一場特大洪水，之後大豆價格迅速上升，人們製作醬干時為了節約成本混入麵粉，辣條由此產生。還在讀高中的劉衛平看到了商機，攢錢在河南漯河開了一家辣條工廠-平平食品廠。2003年，劉衛平註冊了「衛龍」商標，在超市、便利店、小賣鋪全面推廣。

衛龍辣條火了之後，不少商家爭相模仿開起了辣條食品廠。有一次央視揭露一些辣條工廠使用危害身體健康的食品添加劑，負面新聞一出，整個辣條行業迅速跌落，包括衛龍辣條在內。為了重新獲得顧客的信任，劉衛平設立了專門的質檢機構，引入最先進的機器實現自動化生產，這樣一來便保障了辣條質量。此外劉衛平還命人拍攝了辣條製作的整個流程，公布給媒體，讓人相信「真辣條」還是有的。

劉衛平擅於蹭熱點，2015年跑男播得十分火熱，他就藉助節目熱度做了一個「奔跑吧辣條」的活動，贏得很多關注。還模仿蘋果把包裝做成黑科技的樣子，這也是他成功的一大亮點。

創業路上少不了不忘初心，也少不了創新，劉衛平做到了在保證原汁原味的基礎上創新讓辣條更有趣。在創業路上我們也要學習，不忘初心也要勇於創新。

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