麻城山裡的樅樹菇又泛濫了！撿到手抽筋…

這段時間，

山上樅樹菇長滿了

下面圖片均出自微信朋友圈

真是滿滿的口水啊！

麻城起伏的山巒，松林疊嶂，樅菇兒飄香。樅菇兒是樅樹底下長出的菌子。蛋紅色的叫蛋黃菇兒，紫褐色的叫樅樹菇兒，均屬山珍。樅樹菇兒燉湯味道格外鮮美；樅樹菇兒爆炒，滿屋飄香，引人垂涎；樅樹菇兒湯的鮮香美味更是食中一絕。

樅樹菇兒的生長和降雨時間有很大關係。雨後，空氣陰涼潮，在樅樹林中，雨季過後，總會有一種精靈般的美食冒出來——野生樅樹菇兒。

樅樹菇兒只能在沒有污染的高海拔山地中生長，同時需要有樅樹、沙性壤土、雨水三個要素同時造就。樅樹菇兒的保存極為困難，一般只可保鮮一兩天，所以彌足珍貴。

樅樹菇兒是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中王子」，是麻城人餐桌上一道不可缺少的「山珍美味」 。尤其是這個端午前後陰雨季節的樅樹菇兒肉質肥厚，更具口感，特別的濃香，極潤滑清爽。

在菜市場，野生樅樹菇兒變成了「主角」。按照樅樹菇兒的品質，價格在50元/斤到80元/斤不等。

樅樹菇兒質嫩味鮮，香氣濃郁，十分爽口。用來炒肉片，風味極佳，用以燉湯，其鮮無比，製成菌油，另有味道，葷炒素制兩皆相宜。

趕緊約起吧！去晚了就沒有了！

不認識樅樹菇的麻城人注意了！

緊急提醒：6～10月，正是蘑菇生長的旺盛期，我縣部分地區有採食野生蘑菇的習慣，但野生蘑菇種類繁多，一般人很難準確分辨出野生蘑菇是否有毒、無毒，存在誤采誤食有毒野生蘑菇發生食物中毒的安全隱患。

安全預警：野生蘑菇有毒品種多，且毒性成分複雜，食用後引發中毒癥狀表現各異，病死率高，且沒有特效治療方法

禍從口出病從口入啊

喜歡吃沒問題但是分辨不清的瞎吃

可能會要命啊

速速擴散

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