突發！江西18人突然倒下，緊急送醫！最近千萬別碰它！

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緊急提醒！

在5、6月多雨的氣候里！

又到了這東西致命的高發季！

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6月2日

程女士到山上採摘了大半桶蘑菇

洗乾淨之後

晚上7點來鍾開始煮

食用後

一家四口因為中毒嚴重

被送到了南昌大學第一附屬醫院搶救

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野生蘑菇味道鮮美，很多親朋好友得知程女士採摘了大半桶回來，都過來吃飯，當晚共18個人食用了疑似毒蘑菇，沒想到的是飯後，大家出現了腹瀉嘔吐的反應。

大家腹瀉、嘔吐情況加重後，18人都陸續被送往了醫院救治，程女士一家四口因為嚴重被送到醫院搶救，根據醫生診斷，就是疑似野生毒蘑菇惹的禍。

這一家人所幸送醫及時，否則後果不堪設想。

醫生介紹，每年這個季節都是食用野生毒蘑菇中毒的高發期，預防中毒最好的辦法就是不要採摘食用，僅憑經驗或者認為開水裡多煮就沒事，甚至用所謂的銀針試毒，都是不靠譜的。

鄱陽2人食用野生蘑菇中毒

5月28日中午，鄱陽南山村姚萬組村民鄒金榮（女,54歲）和其兒媳李海芬（女，32歲）在家誤食採摘的野蘑菇，午飯後李海芬前往浙江溫州打工，深夜兩點左右因肚子痛並出現嘔吐，送往溫州市附一醫院治療，經檢測食用蘑菇是一種毒蘑菇，學名叫鵝膏毒肽類蘑菇，現已對其進行換血治療，目前在重症監護室。

而早在去年，

江西就曾發生過

祖孫四人誤食毒蘑菇

後緊急送醫搶救的事件

由於誤食毒蘑菇導致肝臟嚴重損傷

兩個年幼的孩子搶救無效死亡！

提醒：

蘑菇中毒跟其他的農藥中毒不一樣，蘑菇毒素會產生變異，也許很多村民覺得自己有經驗，認為這個蘑菇我以前都吃過，沒有中毒過，但為什麼今年中毒了？其實這種情況比比皆是，蘑菇毒素因為環境的改變，可能會發生變異。

江西省食葯監局曾多次下方緊急通知，4-6月是蘑菇中毒高發季節，嚴重者甚至危及生命。自今年起，每年3月~6月在全省範圍開展「珍愛生命拒絕毒蘑菇」百日宣傳大行動。省食葯監局提醒，居民千萬莫貪鮮，採摘不認識的蘑菇食用。

中毒還伴隨幻覺的

還有嚴重的疼痛、嘔吐等癥狀

這絕不是值得嘗試的

千萬 千萬 千萬

不要因為好奇而食用毒蘑菇！

吃菌類要注意這幾個方面：

1.炒熟炒透後再吃

最好買曾吃過的且沒有發生任何危險的菌，買來後應炒熟炒透後再吃。如果菌沒有弄熟或者炒菌的鍋鏟沾上了沒有炒熟的菌子，誰吃到這些菌子，就可能發生中毒。

2.吃菌同時不要喝酒

吃菌時不要喝酒，有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發生化學反應，生成毒素引起中毒。

3.野生菌不要混合食用

種類不同的野生菌混炒容易發生化學反應，沒毒的菌會變成有毒的。加工時一定要小心，像食用牛肝菌，最好的辦法就是先煮熟，將毒性減低。

4.出現身體不適立即就醫

食用蘑菇後一旦出現身體不適癥狀，應該立即就醫，同時保留好那些蘑菇，方便醫生研判和對症治療。

還有這些蘑菇你不要采：

蘑菇是餐桌上常見的食物，

大家在選購、烹飪時，

千萬不能大意哦！

請擴散周知！

晚妹推薦

來源：都市現場 南昌晚報 人民日報等

編輯：晚妹

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